هیئت تجاری اعزامی عراق از یک کشتارگاه صنعتی طیور در مشهدبازدیدکرد.
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز خراسان رضوی، رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان مشهدگفت: شهرستان مشهد، دارای ۴ کشتارگاه طیور صنعتی طیور است که ماهانه بطور میانگین بیش از ۳ میلیون و ۵۰۰ هزار قطعه طیور گوشتی و سایر ماکیان در این کشتارگاهها زیرنظر بهداشتی و شرعی دامپزشکی، ذبح میشوند. دکتر محمد سیاح، افزود: تمامی کشتارگاههای صنعتی طیور شهرستان مشهد، دارای سالن قطعه کاری و بسته بندی و گوشت مرغ استحصالی حاصل از ذبح بهداشتی در شرایطی که مطابق استانداردها و ضوابط بهداشتی دامپزشکی است.
سیاح، گفت: با توجه به نظارتهای بهداشتی بر تولید و پرورش طیور از طریق واکسیناسیون، نظارت بر مرمت بهداشتی مرغداریها، سمپاشی و مبارزه با بیماریهای طیور و برگزاری جلسات آموزشی که باعث ارتقاء کیفیت بالای محصولات و فرآوردههای خام دامی تولیدی در کشتارگاهها و مراکز تولیدی گوشت مرغ شهرستان شده است.