مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی از ساماندهی سیبهای زیردرختی و روند خرید سیب صنعتی در این استان خبر داد.
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز آذربایجان شرقی فرامرز افشانی در بازدید از یکی از واحدهای صنایع تبدیلی بستانآباد در گفتگو با خبرنگاران اعلام کرد: امسال در آذربایجان شرقی ۷۰۷ هزار تن سیب تولید شده است که بین ۲۰ تا ۲۵ درصد از آن، معادل ۱۵۰ تا ۲۰۰ هزار تن سیب زیر درختی و بادریز بعنوان سیب صنعتی است و نیاز به خریداری توسط کارخانجات صنایع تبدیلی دارد.
وی افزود: این فرایند بهصورت شبانهروزی و مطلوب در حال انجام است و جای هیچگونه نگرانی وجود ندارد.
مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی تصریح کرد: در حال حاضر، حدود ۱۰۰ واحد صنایع تبدیلی کوچک و بزرگ پوره چیپس و کنسانتره با ظرفیت ۱۲۰ هزار تن در استان فعال بوده و با حداکثر ظرفیت در حال کار هستند.
افشانی با اشاره به انباشت سیبها در کنار جادهها، بیان کرد: این وضعیت بهدلیل محدودیت و دوره کوتاه برداشت و خرید سیب صنعتی در استان بهوجود آمده است.
وی افزود: تاکنون ۱۲۰ هزار تن سیب از مناطق مختلف استان حمل شده و بهزودی تمامی سیبها با قیمت مناسب توسط کارخانجات خریداری و به محصولات فرآوریشدهای مانند پوره و کنسانتره تبدیل خواهند شد.
مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی استان همچنین از برنامهریزیهای این سازمان برای سالهای آینده خبر داد و گفت: با توجه به اینکه مجوزهای جدیدی برای مراکز خرید سیب صادر شده و واحدهای صنعتی جدیدی در حال تأسیس هستند، ظرفیت جذب سیب در استان افزایش خواهد یافت و در آینده شاهد انباشت سیب در کنار جادهها نخواهیم بود.