شاخص حلیت؛ معیار اصلی سلامت کالا‌های مصرفی

 

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ ­دکتر حسین رستگار گفت: ارزیابی شاخص‌های حلیت کالا‌های سلامت‌محور، مسئولیتی خطیر است که بر عهده مرکز ملی تحقیقات حلال جمهوری اسلامی ایران قرار دارد. این مرکز با همکاری اساتید دانشگاهی، فقهای دینی و بهره‌گیری از آزمایشگاه‌های مجهز، اقدام به اندازه‌گیری، پایش و تأیید این شاخص‌ها می‌کند.

 

وی گفت: این فعالیت‌ها به‌عنوان بخشی از وظایف وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی و در راستای سیاست‌های کلی سلامت ابلاغی از سوی مقام معظم رهبری انجام می‌شود. تأیید شاخص حلیت، یکی از معیار‌های اساسی برای تضمین سلامت و اصالت کالا‌های سلامت‌محور است.

دکتر رستگار اظهار­ کرد: کالا‌های فاقد تأییدیه حلیت، قابلیت عرضه و مصرف انسانی ندارند و نظارت دقیق بر تولید و توزیع این محصولات، گامی مهم در راستای تأمین سلامت جامعه است. وی بر ضرورت اقدامات قانونی در برخورد با تخلفات در این حوزه تأکید کرد.