شیرینی گوشفیل پس از گذشت ۲۰۰ سال تولید روزانه، همچنان حضور پر رونقی در سفرههای افطار دارد.
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز اراک؛ شیرینی گوشفیل یکی از شیرینیهای سنتی شهر اراک است که در تمام طول سال در قنادیهای این شهر تولید میشود.
قدمت تولید این شیرینی در شهر اراک را میتوان با قدمت حدودا ۲۰۰ سال دانست.
شیرینی گوشفیل، یکی از شیرینیهای محبوب و سنتی ایرانی است که به عنوان یکی از سوغاتهای خوشمزه و منحصربهفرد شهر اراک شناخته میشود.
محمودی معاون میراث فرهنگی صنایع دستی و گردشگری استان با اشاره به اینکه این شیرینی در فهرست میراث فرهنگی ناملموس ملی ثبت شده است، گفت: این شیرینی با طعم و ظاهر خاص خود، جزء خوراکیهای محبوب در این منطقه است و همواره به عنوان یکی از نمادهای فرهنگی و آشنای ایرانیان شناخته میشود.