رییس دامپزشکی اردکان، از همشهریان خواسته با توجه به گرم شدن هوا و احتمال افزایش ابتلا به بیماری تب کریمه کنگو، حتما توصیههای بهداشتی برای پیشگیری از بیماری تب کریمه کنگو را جدی بگیرند.
به گزارش خبرگزاری صداوسیمامرکز یزد، عظیم پور با بیان اینکه با اقدامات پیشگیرانه میتوان از وقوع این بیماری جلوگیری کرد، گفت: بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو از طریق گزش کنه، نیش حشرات، تماس با خون یا ترشحات مبتلایان، له کردن کنه، تماس مستقیم با لاشه گوشت، خون، ترشحات و بافتهای آلوده دام قابل انتقال است.
وی افزود: ویروس با حرارت از بین میرود و پختن گوشت و حتی نگهداری گوشت به مدت ۲۴ ساعت در دمای ۰ تا ۴ درجه باعث از بین رفتن ویروس میشود و به افراد توصیه میشود از خوردن گوشت و جگر خام و نیم پخته خودداری کنند.
رییس دامپزشکی اردکان گفت: مردم، امعاء و احشای دام را ۴۸ ساعت در دمای صفر تا ۴ درجه در یخچال نگهداری کنند.
وی با بیان اینکه در فصل گرما نظارتهای بهداشتی بر کشتارگاه دام شهرستانها تشدید خواهد شد لذا از مردم، خواست تا گوشت موردنیاز خود را از واحدهای تحتنظر دامپزشکی خریداری کرده و یا از گوشتهای بستهبندی شده هویت دار استفاده کنند.
رییس دامپزشکی اردکان از مردم استان یزد، خواسته می شود، تا از مصرف گوشت که در خارج از کشتارگاه ذبح میشود و فاقد برچسب بهداشتی دامپزشکی است خودداری کنند و لاشههایی با برچسب دامپزشکی که مراحل پیش سرد گذاری را به مدت ۲۴ ساعت را طی کردهاند را با اطمینان خاطر میتوانند تهیه و مصرف کنند.