رئیس اتحادیه صنف نانوایان شیراز از پایداری تامین نان در سطح شهر و آمادگی نانوایان برای ارائه خدمات خبر داد.
وی با اشاره به تدابیر مسئولان استانی برای مدیریت شرایط خاص افزود: مقرر شده است در صورت نیاز، سهمیه مازاد آرد برای نانواییها در نظر گرفته شود تا در صورت افزایش احتمالی صفها، این صفوف به حداقل برسد.
سنگابی ادامه داد: در حال حاضر نزدیک به صد واحد نانوایی در شیراز مجهز به موتور برق هستند که این موضوع پایداری بیشتر در تامین نان را تضمین میکند.
رئیس اتحادیه نانوایان شیراز تأکید کرد: توزیع نان در سطح شهر روند طبیعی دارد و هیچ اختلالی در فرآیند پخت و عرضه وجود ندارد.