یک متخصص تغذیه گفت: مصرف بیش از حد مکملها به ویژه در دوزهای بالا میتواند منجر به مسمومیت دارویی یا حتی سرکوب عملکرد ایمنی بدن شود.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز همدان، دکتر امین شریفی با تأکید بر اینکه غذا جای دارو نیست، گفت: بسیاری از افراد تصور میکنند که با خوردن سوپهای خاص یا مصرف گوشت، مرغ، ماهی، ویتامینها و مکملها، میتوانند بهسادگی سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنند، درحالیکه این باور کامل نیست و حتی میتواند گمراهکننده باشد.
او با اشاره به اینکه برخی غذاها و مکملها مانند ویتامین C و مرکبات تأثیر مثبتی بر عملکرد سیستم ایمنی دارند، افزود: مصرف این مواد اگر بهصورت متعادل باشد مفید است، اما زیادهروی در آن نهتنها سودی ندارد؛ بلکه ممکن است نتیجه معکوس داشته باشد.
این متخصص تغذیه با بیان اینکه مکملها را بدون تجویز پزشک نباید مصرف کرد، هشدار داد: کمبود برخی ویتامینها مانند ویتامینهای A، C، گروه B و آهن میتواند عملکرد سیستم ایمنی را تضعیف کند.
دکتر شریفی چاقی، خواب ناکافی، کمتحرکی، استرس، تغذیه ناسالم و افزایش سن را از مهمترین عوامل تضعیفکننده سیستم ایمنی برشمرد و تأکید کرد: این باور که تنها با مصرف غذا و مکمل میتوان سیستم ایمنی را "قوی" کرد، اشتباه و سادهانگارانه است.
او تاکید کرد: اگر میخواهیم سیستم ایمنی قوی داشته باشیم، باید تغذیه متعادل، سبک زندگی سالم و تحرک کافی را رعایت کنیم. افراط در مصرف مواد خاص و یا وابستگی صرف به مکمل راهحل قطعی برای سلامت نیست.