در چهاردهمین همایش تولیدکنندگان صنایع غذایی و بهداشتی خراسان رضوی از ۴۵ واحد برتر از میان بیش از۲ هزار و ۲۰۰ واحد تولیدی استان تجلیل شد.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، مدیرکل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو در این همایش که دوشنبه شب در مجتمع شهدای سلامت مشهد برگزار شد، با اشاره به افزایش صادرات محصولات غذایی گفت: در ۹ ماه امسال در قطب خراسان شامل استانهای خراسان رضوی، شمالی و جنوبی، هزار و ۵۳۲ گواهی بهداشت، ۹۴ گواهی انطباق و صادرات محصول خام کشاورزی و ۶ هزار و ۶۳۹ گواهی اصلاح و تمدید پروانه ساخت صادر شده است که بیانگر افزایش صادرات و استقبال کشورهای همسایه از محصولات غذایی ایرانی است.
عبدالعظیم بهفر افزود: ۱۶۶ گواهی مشاغل خانگی و هزار و ۱۱۹ گواهی اصلاح، تاسیس و بهرهبرداری مرتبط با کارخانجات، ۳۴۶ گواهی صلاحیت مسئول فنی نیز در قطب خراسان صادر شده است.
بهفر ادامه داد: سازمان غذا و دارو بر فعالیت بیش از ۱۵ هزار واحد تولیدی در کشور نظارت دارد، اما تعدد دستگاههای نظارتی و نبود تمرکز در تصمیمگیری، از چالشهای مهم حوزه غذا محسوب میشود.
وی تصریح کرد: جرایم تخلفات غذایی بازدارندگی لازم را ندارد و اصلاح قوانین در این حوزه ضروری است.
مدیرکل آزمایشگاههای مرجع سازمان غذا و داروهم با تأکید بر اهمیت سلامت محصولات غذایی گفت: سالانه حدود ۲۵۰ هزار نمونه در آزمایشگاههای دانشگاههای علوم پزشکی کشور بررسی میشود که نیمی از آن مربوط به مواد غذایی و آشامیدنی است.
مهدی انصاری افزود: درج نشان «سیب سلامت» بر روی محصولات، اطمینان مصرفکنندگان از سلامت کالا را تضمین میکند و سازمان غذا و دارو تنها مرجع صدور مجوز و گواهیهای بهداشتی در کشور است.