ایران 92 درصد از زعفران دنیا را تولید می کند
نایب رییس شورای ملی زعفران گفت : ایران 92 درصد از زعفران دنیا را تولید می کند.
به گزارش
خبرگزاری صدا و سیما ، غلامرضا میری گفت: پیاز زعفران تحت هر شرایطی نباید از کشور خارج شود.
بنابر این گزارش افغانستان و چین مدتی است که پیازچه زعفران را از کشور خارج می کنند. این وضع اگر ادامه یابد، قطعا ایران تولید و صادرات زعفران خود را از دست می دهد.
میری در این باره گفت: زعفران و جایگاه آن در کشور موضوعی است که متاسفانه کمتر به آن توجه می شود.
نایب رییس شورای ملی زعفران با بیان اینکه ایران با تولید 92 درصدی، اولین و بزرگترین تولید کننده زعفران در دنیا محسوب می شود، به قاچاق این محصول نیز اشاره کرد و افزود: سال های زیادی است که پیاز زغفران به چین و افغانستان قاچاق می شود اما این موضوع همواره از سوی مسئولان و مقامات مربوطه رد شده است.
میری در بخش دیگر با بیان اینکه نباید پیاز زغفران از کشور خارج شود، به راهکارهای حفظ این محصول نیز پرداخت و گفت: سه راهکار برای حفظ جایگاه زعفران وجود دارد؛ جلوگیری از خروج پیاز زعفران از کشور، حمایت از تولید داخلی برای حفظ بازار ایرانی و حمایت از صادرات زعفران از جمله این موارد است.