با راه اندازی کارخانه ای در شهرستان سرایان خراسان جنوبی برای اولین بار در این استان پنیر به شکل صنعتی تولید شد.
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکز خراسان جنوبی، مدیرعامل تنها کارخانه پنیر خراسان جنوبی گفت: ماهانه در این کارخانه 250 تن انواع محصولات لبنی تولید می شود.
حسن علی آبادی افزود: در این کارخانه علاوه بر پنیر انواع ماست شامل ماست کم چرب و پرچرب، شیر ، دوغ در سایزهای مختلف و کره تولید می شود.
به گفته وی محصولات تولیدی این کارخانه علاوه بر مصرف در داخل استان به استانهای خراسان رضوی و سیستان و بلوچستان نیز ارسال می شود.
کارخانه صنایع شیر شهرستان سرایان سال 88 راه اندازی و بعد از مدتی تعطیل شد اما از سال 94 بعد از چند سال تعطیلی با سرمایه گذاری 2 میلیارد و 500 میلیون تومانی دوباره آغاز بکار کرد.
این واحد که در زمینی به مساحت 25 هزار متر مربع ساخته شده برای 25 نفر به صورت مستقیم شغل ایجاد کرده است.
تنها کارخانه تولید پنیر در خراسان جنوبی در شهرستان سریان واقع شده است و ظرفیت سالانه تولید بیش از 5 هزار تن انواع محصولات لبنی را دارد.