سبزیجات تازه و آبدار انرژی و آب مورد نیاز بدن را در تابستان تامین می کند .
این کارشناسان برای تنظیم گرمای درون بدن توصیه می کنند روزانه چند وعده غذا با حجم کم بخورید چون بدن برای هضم غذای سنگین به انرژی بیشتری نیاز دارد و وقتی انرژی مصرفی بالا می رود دمای درونی بدن هم افزایش می یابد .
همچنین در فصل گرما مصرف برخی پروتئینها مانند گوشتهای قرمزباید محدود شود چون این مواد گرمای بیشتری تولید می کنند .
مصرف چربیهم باعث کاهش سرعت گوارش و هضم غذا و افزایش دمای داخلی بدن می شود.
آنهاهمچنین مصرف مواد غذایی آبدار مانند شیر، ماست طبیعی، خیار، گوجه فرنگی، هندوانه، طالبی، خربزه، شاهتوت و توتفرنگی را برای مقابله با گرمای تابستان توصیه می کنند .
برای رفع عطش و تشنگی هم مصرف آب میوههای صد درصد طبیعی ، خاکشیر یا تخم شربتی بهترین نوشیدنیها برای تحمل گرمای بیامان است.
سوپهای ولرم، انواع سالادهای خنک و غلات و استفاده از آب لیمو ترش یا سرکه بجای سس سالاد نیز خوردنیهای مناسب برای تابستان هستند.