فعالیت ۱۳ واحد فرآوری و بسته‌بندی زرشک

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز خراسان جنوبی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان گفت: این واحد‌ها با ظرفیت ۹ هزار و ۳۷۰ تن در استان فعالیت می‌کنند.
قوسی افزود: کنسانتره زرشک، آب و شربت زرشک در واحد‌های فراوری زرشک استان تولید می‌شود.
وی گفت: سالانه ۶ هزار و ۶۰۰ تن محصول زرشک در استان بسته‌بندی و ۲ هزار و ۷۷۰ تن فراوری می‌شود.
قوسی با اشاره به وجود ۳۴ واحد بارگاه زرشک در استان، افزود: یکی از دغدغه‌های مهم کشاورزان استان، نبود محل مناسبی برای خشک‌کردن محصول زرشک است که در این زمینه تسهیلاتی برای احداث بارگاه زرشک به متقاضیان پرداخت می‌شود.
وی گفت:‌ از محل اعتبارات بند «الف» تبصره ۱۸ امسال تا سقف حدود ۴۵۰ میلیارد ریال تسهیلات برای بسته‌بندی و فرآوری زرشک، احداث بارگاه و احداث باغ زرشک به متقاضیان پرداخت می‌شود.
قوسی افزود: ۱۶ هزار و ۷۲۶ هکتار از باغات استان زیرکاشت زرشک است که پیش‌بینی می‌ شود، حدود ۲۰ هزار تن محصول از این باغات برداشت شود.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی ارزش محصول زرشک استان را بیش از ۱۷۰ میلیارد تومان اعلام کرد و گفت: در حال حاضر ۱۸ هزار بهره‌بردار زرشک در استان فعالیت دارند.