۴۶ تن گوشت مرغ مازاد از مرغداران چهارمحال و بختیاری خریداری شد
بهروز آلمومن افزود: خرید گوشت مرغ مازاد برای حمایت از تولیدکنندگان به صورت شبانهروزی در سه واحد کشتارگاه طیور استان در حال انجام است.
وی افزود: اولویت خرید مرغ از طریق انعقاد قرارداد با مرغداران، تشکلها، تعاونیها، اتحادیهها و زنجیرههای تولید در محدوده داخل استان است.
امسال ۱۲ میلیون و ۵۴۰ هزار قطعه جوجهریزی در استان انجام شده است.
وی با بیان این که هماکنون روزانه ۸۰ تن مرغ گرم درچهارمحال وبختیاری کشتار و عرضه میشود، گفت: میزان تولید گوشت سفید در استان سالانه حدود ۲ میلیون و ۹۰۰ کیلوگرم است که ۸۰۰ تن این میزان مازاد نیاز استان است و بخشی از این میزان به استانهای همجوار ارسال میشود.
میانگین مصرف مرغ در استان برای هر نفر ماهانه ۲ کیلوگرم است.