رئیس اتحادیه صنف رستورانداران، کباب و حلیم پزان مشهد گفت: نرخ شُله و حلیم طی ماه رمضان امسال تغییری نکرده است و به قیمت سال گذشته عرضه می شود.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان رضوی، حسن امیریان افزود:رستوران داران و حلیم پزان و آشپزخانه های مشهد هر کیلوگرم حلیم را به قیمت ۳۶۴ هزار ریال و هر کیلوگرم شله را به قیمت ۴۱۶ هزار ریال عرضه می کنند.
وی گفت: با توجه به افزایش قیمت مواد اولیه شله و حلیم، اتحادیه صنف رستورانداران درخواست تغییر نرخ حلیم به قیمت ۵۵۵ هزار ریال و تغییر نرخ شله به قیمت ۵۸۵ هزار ریال را ارایه داده است که در صورت تایید، نرخ نهایی این غذاها اعلام می شود.
رئیس اتحادیه صنف رستورانداران، کباب و حلیم پزان مشهد افزود: الحمد لله نوروز امسال شرایط کسب و کار واحدهای زیر پوشش این اتحادیه رونق خوبی داشت و حضور زائران به بازار رستوران داران رنگ تازه ای داد و صاحبان این صنف حتی در مناطق کم برخوردار مشهد نیز از وضعیت موجود رضایت داشتند.
از هزار و ۲۰۰ واحد صنفی زیر پوشش اتحادیه صنف رستورانداران، کباب و حلیم پزان مشهد ۴۰۰ واحد، کبابی و رستوران هستند.