دانشمندان پس از شناسایی حضور میکروپلاستیک در خون انسان، متوجه شدهاند که آنها در گوشت، فرآوردههای لبنی و خون حیوانات اهلی نیز وجود دارند.
دانشمندان دانشگاه وریج آمستردام، آثاری از آلودگی به میکروپلاستیکها در گوشت حیوانات و فرآوردههای آنها مانند لبنیات و تخم مرغ مشاهده کردهاند؛ بنابراین آنها دلیل مشخصی برای حضور این ذرات پلاستیکی ریز در داخل بدن انسانها دست پیدا کردهاند.
نکته قابل توجه دیگر اینکه ۸۰ درصد از نمونههای آزمایش شده در مزارع دارای میکروپلاستیک بودهاند.
»» میکرو پلاستیک در گوشت حیوانات
وضعیت هنگامی بدتر میشود که بدانید این ذرات کوچک پلاستیک میتوانند از طریق جریان خون شما به نقاط مختلفی از بدنتان بروند و آلودگی را گسترش دهند. در مطالعه مذکور، ۱۲ نمونه خون گاو به همراه ۱۲ نمونه خون خوک تحت آزمایش قرار گرفتند. نتایج این آزمایش ترسناک بود و بر اساس آن، بیشتر از هر چیزی آلودگیهای پلاستیکی مانند پلی اتیلن و پلی استایرن در حیوانات اهلی مزرعه یافت میشود.
۲۵ نمونه از شیر موجود در سوپر مارکتها نیز مورد مطالعه قرار گرفتند که از این بین، ۱۸ نمونه دارای آلودگی میکروپلاستیک بودند. در نتیجه میتوان گفت که مصرف فرآوردههای حیوانی یکی از عوامل اصلی ابتلا به آلودگی میکروپلاستیک در انسان است.
ماریا وستربوس، مدیر بنیاد Plastic Soup درباره این تحقیق توضیح میدهد:
این مطالعه نگرانیهای جدی در مورد آلودگی زنجیره غذایی ما توسط میکروپلاستیکها ایجاد میکند. همچنین مشخص است که کشاورزان در این زمینه هیچ مسئولیتی ندارند. به احتمال زیاد، تقریبا هر استیک و برگر حاوی قطعات کوچک پلاستیک است.
میکرو پلاستیکها در عمیقترین و غیر قابل دسترسیترین نقاط ریه نیز پیدا شدهاند و این اتفاق باعث شده تا موج جدیدی از نگرانیها در مورد تهدیدهای زیستی ایجاد شوند. حال با اثبات وجود میکروپلاستیکها در گوشت و فرآوردههای حیوانات مزرعه، میتوان گفت که اوضاع بدتر از حد انتظار است.