سمپوزیوم جهانی خاک برای تغذیه با شعار "خاک، جایی که غذا در آن آغاز میشود" هفته نخست مردادماه بصورت مجازی برگزار میشود.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد، فائو، اعلام کرد همایش حفاظت از خاک در مزارع کشاورزی از ۴ تا ۷ مردادماه بصورت مجازی برگزار خواهد شد.
در این همایش که دو تن از محققان ایرانی آب و خاك، عضو کمیته علمی آن هستند، آخرین دستاوردها و مطالعات درباره چالشهای حاصلخیزی و کیفیت خاکهای مرتبط با تغذیه گیاهی، حیوانی و انسانی ارائه و بررسی خواهد شد.
فائو تصریح کرده است که انسانها نه تنها مانند گیاهان و حیوانات برای زنده ماندن و دریافت انرژی به غذای کافی نیاز دارند، بلکه برای جلوگیری از بیماری و مقابله با آفات و سموم مضر نیز نیازمند خوراک سالم هستند و این درحالی است که حدود ۹۵ درصد از غذای ما از خاکها تامین میشود.
اهداف اصلی این سمپوزیوم، بررسی جدیدترین دستاوردها در زمینه حاصلخیزی خاک برای ارائه غذای کافی، با کیفیت، ایمن و مغذی برای انسان ها، حیوانات و گیاهان است.
انتظار میرود که این همایش، به شناسایی چالشها و نقائص علمی کمک کند و مبنا و فرصتی برای تبادل نظر و بحث میان طراحان و برنامه ریزان، تولیدکنندگان، دانشمندان، فعالان صنایع کود، متخصصان و سایر گروههای مرتبط فراهم سازد تا در رسیدن به راهحلهایی که بتواند سیستمهای کشاورزی-غذایی باکیفیتتر و سالم تری را برای افزایش سلامت انسان فراهم کرده و در عین حال، از محیط زیست نیز حفاظت کند، موثر باشد.
کمیته علمی این سمپوزیوم که دکتر سعید سعادت و میثم نظری، دو تن از اساتید موسسه تحقیقات آب و خاک وزارت جهادکشاورزی نیز عضو آن هستند، بیش از ۳۰۰ مقاله ارائه شده به فائو را بررسی کرده اند.
مقالات منتخب در این همایش پس از ارائه بصورت شفاهی و تصویری، منتشر خواهند شد.