شهرستان دماوند قطب تولید عسل استان تهران است

به گزارش خبرگزاری صداوسیما، آرش سالارکیا مدیر عامل اتحادیه زنبورداران تهران با حضور در برنامه شغل ازاد،  رادیو اقتصاد با اشاره به اینکه در استان تهران هزارو ۴۰۰ زنبور دار فعالیت می کنند افزود:  بر اساس وسعت جغرافیایی و میزان تولیدات،  شهرستان دماوند با ۳۰۰ زنبور رتبه نخست و شهرستانهای شمیرانات و فیروزکوه در رتبه های بعدی قرار دارند. 

مشروح گفتگو به این شرح است:

سوال : در خصوص این اتحادیه توضیحاتی بفرمائید که این اتحادیه از چه زمانی کار خود را اغاز کرد و چه کمیسیون هایی در این اتحادیه فعالیت می کنند ؟
سالارکیا : اتحادیه زنبورداران استان تهران از تیر ماه ۱۳۹۲ شروع به کار کرد،اما بعد از جدا سازی استان البرز و استان تهران این اتحادیه از بخش البرز یا همان کرج منفک شد و اتحادیه جدیدی به نام اتحادیه زنبور داران استان تهران تشکیل گردید، آن چیزی که ما به ان اعتقاد داریم این است که تولید کنندگان و زنبورداران استان تهران همه انها تولید کننده های دانش بنیان هستند و تمام اموری که انجام می شود در اتحادیه بر اساس این طرز تفکر است و اتاق فکری که تشکیل شده از گذشته برای پیگیری مطالبات زنبورداران و همچنین انجام کلاسهای آموزشی ونیز به روز رسانی اطلاعات زنبور داران انجام و پیگیری می شود .
سوال : الان چه تعداد زنبوردار و تولید کننده در این اتحادیه هستند ؟
سالارکیا : در استان تهران بالغ بر ۱۴۰۰ زنبور دار فعالیت می کنند شامل۱۵ شهرستان، که این ۱۵ شهرستان بر اساس تناوب پهنه ای که دارند و تولیداتی که دارند زنبوردارهایش متفاوت هستند ، رتبه اول  استان تهران را شهرستان دماوند دارد با ۳۰۰ زنبوردار  و رتبه دوم را شهرستان شمیرانات و  رتبه سوم را فیروزکوه به خود اختصاص داده است. البته شهرستان دماوند از لحاظ رتبه بندی کشوری، جزء رتبه ۷ شهرستان توسعه یافته در سطح کشور در حوزه صنعت زنبور داری کشور است .
سوال : لطفا توضیحاتی در مورد اینکه تولید کنندگان و زنبورداران استان تهران دانش بنیان هستند بفرمایید؟ 
سالارکیا : به هر حال استان تهران پیشانی نظام است و کلیه اقداماتی که در استان تهران صورت می گیرد از یک طرف دغدغه های مدیران ارشد سازمان جهاد کشاورزی است به هر حال بیش از ۱۵ میلیون نفر انسان در استان تهران باید ارتزاق کنند می شود گفت که یک بازار بزرگ است برای محصولات کشاورزی و سایر محصولات، ما در حوزه کشاورزی بر اساس این تفکری که گفتم دانش بنیان بودن اقداماتی انجام شده افرادی با بضاعت خودشان، شرکتهای دانش بنیانی را تشکیل دادند و امدند در این حوزه فعالیت کردند، الان اگر به برندهای بزرگ کشور توجه شود اینها بیشتر در پارک توسعه علم و فناوری مستقر هستند شرکتهایی هستند که در حوزه های دارویی دارند فعالیت می کنند که باز هم می شود گفت اینها بر اساس همین دانش بنیان بودن دارند فعالیت می کنند .
سوال : پس تفاوتشان با دیگر تولید کنندگان و زنبورداران این است که یک دانش و آگاهی چاشنی کارشان است و ضمن اینکه یکسری خلاقیت و نوآوری در نوع خودشان دارند ؟
سالارکیا : بله، نوآوری و روزرسانی انجام دادند به عنوان مثال ما شرکتی را داریم که برای اولین بار در استان تهران است و امده فرآوری موم را به شکل محلول های آبی و الکی تولید می کنند و در سطح حتی داروخانه ها توزیع می شود، در بحث فرآوری ژل رویال یک شرکتی است که اسم ان را نمی برم که برای ان  تبلیغ نشود و دارد بر روی ژل رویال فعالیت می کنند و کپسول و قرص های ژل رویال را دارند تولید می کنند و در داروخانه ها دارند عرضه می کنند آن چیزی که ما می گوییم بر اساس دانش بنیان بودن این است، که متفاوت هستند، البته این موضوع دال بر این نیست که در استانهای دیگر هم فعالیت نمی شود بنده وظیفه دارم آن چیزی که در تهران دارد انجام می شود خدمتتان بگویم مطمئناً در استانهای دیگر هم این فعالیت ها دارد صورت می گیرد. 
سوال : قطعا در اتحادیه کمیسیون هایی وجود دارد،  که رسیدگی به شکایات دارند، یا اگر اختلافی باشد ان را حل کنند درسته ؟
سالارکیا : در بحث فرآورده های زنبور عسل فعالیتهای زیادی دارد صورت می گیرد بحث کمیسیون ها را شما که مطرح می کنید من باید یک اشاره ای بکنم به اتحادیه ها و تعاونی هایی که دارند فعالیت می کنند اتحادیه در واقع اعضایش تعاونی ها هستند، تعاونی ها اعضایش زنبوردارها هستند ، ما این سلسله مراتب را داشته باشیم بر اساس ان مطالبات را انجام بدهیم، زنبوردار مطالباتش را باید از تعاونی اش مطالبه بکند تعاونی ها مطالباتشان را اتحادیه ها که عضو ان هستند مطالبه کنند، یعنی اگر چیزی باشد از نظر سلسله مراتب به این شکل انجام می شود، اما اگر اختلافاتی باشد ما بیشترین اختلافهایی که وجود دارد در بحث اسکان زنبورداران در مراتع است که استان تهران برای اولین بار به شکل متمرکز در سال ۹۵ اقدام به اسکان و درج یو تی ام و پهنه بندی مراتع خودش کرد، و این پهنه بندی در حوزه بحث فیروز کوه و دماوند انجام شده و همینطور در پارک ملی لار، این اقدام را ما انجام دادیم الان زنبوردارهایی که می خواهند اسکان پیدا کنند از هر شرکت تعاونی مستقر می شوند در انجا، مکان مشخص است دوره کوچ و اسکانشان هم مشخص است، اما زنبوردارها در بحث کوچ با همدیگر یک نوع می شود گفت، تداخلاتی انجام می دهند که در ماده 14 نظام جامع دامپروری کل کشور آئین نامه جامعی دیده شده بر اساس آن زنبورستانهایشان را مستقر می کنند ولی زنبوردارهایی هستند که متاسفانه با بی توجهی و حریم زنبوردارهای دیگر اقدام به اسکان می کنند که عامل داوری بین اینها وزارت جهاد کشاورزی و اتحادیه و تعاونی های هر استان هستند که این را پیگیری می کنند و باید بین زنبوردارها اون مسائل اختلافی را حل کنند در صورت بی توجهی ان اختلاف باید به مراجع قضایی طبق ان چیزی که در ماده 14 دیده شده مراجعه کنند و انجا در خواست های خود را مطالبه کنند. 
سوال : اگر کسانی بخواهند مجوز بگیرند چطور می شود، همه زنبورداران که زیر نظر تعاونی هستند همه مجوز دارند؟ 
سالارکیا : مجوز اسکان و یا مجوز فعالیت ؟
سوال : مجوز فعالیت ؟
سالارکیا : مجوز فعالیت در گذشته به شکل دفترچه زنبورداری بوده که امروزه الکترونیک شده و از طرف وزارت جهاد کشاورزی در حال پیگیری هست و برای هر زنبوردار دفترچه اش تشکیل و صادر می شود قانوناً طبق ماده ۱۴ نظام جامع دامپروری کل کشور، هر بهره بردار فرقی نمی کند چه زنبوردار ، دامدار هر فعالیتی در حوزه کشاورزی دارد، باید از مراجع ذیصلاح پرونده فعالیتش را اخذ بکند یعنی هیچ کس اجازه ندارد بدون پروانه، فعالیت خود را اغاز کند به عنوان مثال بیاد برود برای خودش مثلاً زنبور بخرد ، گاو بخرد ، گوسفند بخرد بیاد برود در مرتع و یا خیلی چیزهای دیگر، اینها باید تحت نظارت و کنترل باشد. 
سوال : اگر کسانی بخواهند وارد این حوزه فعالیت بشوند و حالا مثلاً شغل زنبورداری را انتخاب بکنند از کجا باید شروع بکنند و چگونه ان مجوزها را باید کسب بکنند ؟
سالارکیا : باید مراجعه بکنند به جهاد کشاورزی شهرستان مورد نظر، در انجا زنبوردارها به جهاد کشاورزی استان معرفی می شوند،  بعد با ذکر محلی که انجا میخواهند فعالیت داشته باشند بررسی انجام می شود و در صورتی که با زنبوردار مجاور از نظر حریم قانونی فواصل تناقض نداشته باشد بعد می تواند فعالیتش را انجام بدهند و برود مجوزش را هم بگیرد .
سوال : و اگر هم احیاناً آموزشی لازم باشد آموزشهایش در همان مسیر گرفته می شود؟ 
سالارکیا : ما یک زمانی در اتحادیه زنبورداران استان تهران کارگروه آموزش را داشتیم و متولی گری واقعی این بخش در گذشته وزارت جهاد کشاورزی بود، اما با توجه با حذف خیلی از بودجه ها ترویج دیگر معنی واقعی از دست داد. 
سوال : یعنی دیگر وزارت جهاد کشاورزی این آموزش را ندارد؟ 
سالارکیا : آموزش که خیلی محدود کردند چون بودجه هایی که قبلاً بود الان نیست باید بودجه ها باشد و این کلاسها برگزار شود هر چند امروزه به شکل خیلی گسترده فرد یا افرادی یا اتحادیه و اتحادیه هایی در کل کشور دارند بحث آموزش را انجام می دهند، حالا این هزینه را دارد خود زنبوردار متقبل می شود در صورتی که در گذشته زنبوردار این هزینه را نداشت، و دولت این هزینه را پرداخت می کرد، متاسفانه یکی از بخشهایی که مورد چالش و مورد اعتراض زنبوردارها در کل کشور است یکی این بی تفاوتی نسبت به شرح وظایفی است که در سطح جامعه وجود دارد و وزارت جهاد کشاورزی از خودش منفک کرده است.