دانشمندان در مطالعه جدیدی دریافتند مصرف روزانه نوشابههای حاوی شکر با افزایش ۱.۷۵ برابری خطر ابتلا به سرطان کبد همراه است.
به گفته محققان، نرخ سرطان کبد در این تحقیق در میان زنانی که روزانه یک یا چند نوشیدنی حاوی شکر مصرف میکردند، ۱۸ به ازای ۱۰۰ هزار شخص- سال بود، اما در زنانی که هر ماه حداکثر ۳ نوشیدنی شکری مصرف میکردند، به ۱۰.۳ به ازای ۱۰۰ هزار شخص- سال میرسید.
نرخ مرگ بر اثر بیماریهای مزمن کبد هم در گروه اول ۱۷.۷ به ازای ۱۰۰ هزار شخص- سال و در گروه دوم ۷.۱ بود.
محققان میگویند اگرچه مطالعه آنها نتوانسته است نحوه اثرگذاری دقیق مصرف نوشیدنیهای شکری را در افزایش بیماریهای کبد پیدا کند، اما آنها حدس میزنند که نتایجی مثل چاقی (Obesity)، افزایش چشمگیر سطح گلوکز خون و تجمع چربی در کبد در بروز این مشکلات اثرگذار باشد.
نتایج یافتههای دانشمندان به صورت مقالهای در مجله JAMA Network Open منتشر شده است.