• شهروند خبرنگار
  • شهروند خبرنگار آرشیو
امروز: -
  • صفحه نخست
  • سیاسی
  • اقتصادی
  • اجتماعی
  • علمی و فرهنگی
  • استانها
  • بین الملل
  • ورزشی
  • عکس
  • فیلم
  • شهروندخبرنگار
  • رویداد
پخش زنده
امروز: -
پخش زنده
نسخه اصلی
کد خبر: ۳۰۵۶۵۳۲
تاریخ انتشار: ۰۳ فروردين ۱۴۰۰ - ۱۱:۰۶
اردبیل » اجتماعی

ایام نوروز در مصرف آجیل زیاده روی نکنید

مصرف آجیل و خشکبار در روز‌های آغاز سال نو بیشتر می‌شود، اما مصرف یک وعده این فرآورده در طول روز مفید است که مقدار آن ۲۰ تا ۳۰ گرم یا تقریبأ یک نعلبکی می‌شود.

ایام نوروز در مصرف آجیل زیاده روی نکنیدبه گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز اردبیل؛ تغذیه صحیح و اصولی همواره یکی از بحث‌های اساسی و مهم در ایام نوروز و تعطیلات به شمار می‌آید.
 
یکی از مهمترین خوراکی‌های زینت بخش سفره‌های نوروزی، انواع شیرینی و آجیل است.
 
مصرف آجیل باعث تقویت بنیه بدن می‌شود و اثر فوق العاده‌ای در کاهش کلسترول، سلامت ماهیچه‌های قلب، افزایش قدرت ذهن و درمان کم خونی دارد. با این وجود مصرف بیش از حد آجیل در نوروز می‌تواند باعث چاقی، مشکلات قلبی و آسیب دندان‌ها شود.
 
پسته، بادام، فندق و تخمه حاوی روغن‌های غیر اشباع و برای سلامت بدن مفید هستند و هر کدام دارای خواص بسیاری هستند و مصرف آن‌ها مانند یک مکمل درمانی سبب دریافت کلسیم، انواع ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر و آنتی اکسیدان‌های ضروری بدن می‌شود. اما مصرف بیش از اندازه‌ آن‌ها می‌تواند مشکلاتی نظیر بالارفتن وزن و چربی خون، بروز آکنه‌های پوستی، افزایش فشارخون، دندان درد و دل درد‌های گوارشی ایجاد کند. از این رو در ایام عید باید در انتخاب آجیل و مصرف به اندازه آن دقت کنید.
 
کارشناسان برای جلوگیری از بروز مشکلات ناشی از مصرف بیش از حد دانه‌های آجیل توصیه می‌کنند افراد در گام اول آجیل خام و فاقد نمک و رنگ‌های مصنوعی مصرف کنند، همچنین پس از مصرف آجیل حتما دندان‌های خود را مسواک بزنند، از فشار دادن و جویدن دانه‌های آجیل با دندان خودداری کنند، زیرا علاوه بر سایش دندان می‌تواند باعث ایجاد ترک و شکستگی دندان‌های دارای پوسیدگی شود.

آجیل‌های نمکی می‌توانند باعث بالا رفتن فشار خون به وی‍ژه در افراد مستعد به این بیماری شوند و به همین دلیل کارشناسان توصیه می‌کنند افراد مبتلا به بیماری‌های قلبی عروقی، مبتلایان به بیماری‌های کلیوی و نیز افراد دارای چربی و فشار خون بالا با احتیاط و تحت مشاوره پزشک متخصص از آجیل استفاده کنند.

افراد مختلف به میزان متفاوتی می‌توانند آجیل مصرف کنند، شما می‌توانید برای اندازه گیری میزان مصرف هریک از دانه‌های آجیل مصرفی در طول روز از رژیم غذایی کف دست استفاده کنید و از کف دست خود به عنوان یک پیمانه برای مصرف به اندازه این خوراکی‌های خوش طعم و پرخاصیت استفاده کنید.
 
البته باید هنگام مصرف آن‌ها به میزان کالری این مواد غذایی توجه کرد. از سوی دیگر اگر افراد آجیل را بیش از حد اعتدال مصرف کنند باید از میزان غذای اصلی خود بکاهند.
 
در حقیقت بهتر است آجیل را جایگزین بخشی از موادی بکنید که چربی اشباع دارند مانند گوشت قرمز، تخم مرغ و محصولات لبنی.
 
خواص مغزهای آجیل
ایام نوروز در مصرف آجیل زیاده روی نکنیدبادام هندی منبع خوبی از آهن، منیزیم و روی است و می‌تواند از کم خونی در بدن افراد جلوگیری کند، همچنین منیزیم موجود در بادام هندی می‌تواند خطر ابتلا به فراموشی و آلزایمر را در افراد کاهش دهد.

بادام درختی نیز یکی از مقوی‌ترین و پرخاصیت‌ترین دانه‌های آجیل است و مصرف آن باعث کاهش وزن و تناسب اندام می‌شود، این دانه آجیل قند خون را کنترل می‌کند و مصرف آن به بیماران دیابتی توصیه می‌شود، شما می‌توانید بادام را در آب خیس کنید تا فشار کمتری به دندان‌ها وارد شود.

پسته حاوی آر‍‍ژنین(اسید امینه نیمه ضروری) است و می‌تواند با انعطاف بخشیدن به عروق مانع از لخته شدن خون و بروز حملات قلبی و سکته مغزی در افراد شود، همچنین در پسته ویتامین E وجود دارد که یکی از ویتامین‌های بسیار ضروری برای بدن است.
کمبود آرژنین در طولانی مدت می‌تواند منجر به ریزش مو، بثوارت جلدی، یبوست، اشکال و تاخیر در ترمیم زخم‌ها و کبد چرب می‌شود.

بادام زمینی هم یکی دیگر از پرخاصیت‌ترین دانه‌های آجیل است و سرشار از انواع آنتی اکسیدان‌ها برای سلامت بدن است و می‌تواند مانع از ابتلای فرد به انواع بیماری‌های عفونی و نیز قلبی عروقی شود، این دانه آجیل خوش طعم را می‌توان به همراه انواع غذا‌ها و حتی به صورت کبابی، بخار پز و تنوری نیز مصرف کرد.

مغز گردو نیز یکی دیگر از خوراکی‌های بسیار مفید است که با وجود آنکه در ظرف آجیل عید معمولاً قرار نمی‌گیرد، اما خواص درمانی فوق العاده‌ای دارد و می‌تواند برای درمان بسیاری از بیماری‌ها مورد استفاده قرار گیرد.
گردو حاوی انواع آنتی اکسیدان‌ها است که باعث محافظت از بدن دربرابر آسیب سلولی، بیماری‌های قلبی، سرطان و پیری زودرس می‌شود. این دانه همچنین حاوی اسید‌های چرب امگا ۳ است که ماده‌ای مغذی برای تقویت عضلات بدن و جلوگیری از ابتلا به انواع بیماری‌ها است.

با مصرف به اندازه آجیل در هر روز می‌توانید سلامت قلب و عروق خود را حتی در سالمندی تامین کنید و از ابتلا به انواع بیماری‌ها مصون بمانید.
 
بازدید از صفحه اول
ارسال به دوستان
نسخه چاپی
گزارش خطا
Bookmark and Share
X Share
Telegram Google Plus Linkdin
ایتا سروش
عضویت در خبرنامه
نظر شما
آخرین اخبار
اعزام زائران به مسجد مقدس جمکران
هرگونه تشدید تنش در خلیج فارس می‌تواند به یک بحران جهانی منجر شود
موزه ملی انقلاب اسلامی و دفاع مقدس؛ قابی از جاودانگی
کشف ۲ هزار و ۲۰۰ لیتر سوخت قاچاق در شهرستان ششتمد
فراخوان سومین رویداد ملی «مدارس آینده» منتشر شد
ویتنام و اتحادیه اروپا در آستانه اعلام مشارکت راهبردی جامع
نگاهی به برنامه‌های تلویزیون در خبر‌های رسانه
ایجاد شهرک قطعات خودرویی و حمایت از واحدهای تولیدی با تسهیلات بانکی در دستور کار قرار دارد
معرفی نامزد‌های بخش مستند جشنواره فیلم عمار
وقتی سلطه طلبی آمریکا دامنگیر اروپا می‌شود
ماجرای شهادت پویا اکبرزاده
برگزاری سیزدهمین جشنواره فرهنگی ـ هنری نظام سلامت کشور در اردبیل
تاکید بر همت مضاعف برای جلب اعتماد مردم
مهم‌ترین عناوین روزنامه‌های جهان ۹ بهمن ۱۴۰۴
تشکیل ۲۶ هیئت اجرایی انتخابات استان بوشهر
جاده‌های ۲۰ استان زیر چتر بارندگی
آغاز بارش باران و برف از فردا در خراسان جنوبی
وزیر میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی وارد لرستان شد
آغاز عملیات نورپردازی ارگ تاریخی شهر بلقیس اسفراین 
شرکت هزار و ۸۰۰ کودک و نوجوان خراسان شمالی در مهراوه ملی
  • پربازدیدها
  • پر بحث ترین ها
حکم رئیس جمهور به محمدرضا باهنر و محمد سالاری
فروش ۱۳ محصول ایران خودرو بدون حساب وکالتی از امروز
پاسخ ایران به تهدیدهای ترامپ
اجرای طرح «مدیریت محله‌محور» در سه روستای بخش صفادشت ملارد
شعبه تخصصی پارک فناوری پردیس در شهرستان دماوند ایجاد می‌شود
نیرو‌های مسلح ایران، انگشت برماشه آماده‌اند
هشدار سخنگوی سپاه به آمریکا؛ برای همه سناریو‌ها برنامه داریم
پاسخ ایران خودرو به واکنش‌ها: افزایش قیمت قانونی بوده است
دشمنان لجوج ایران در تجاوز نظامی و ایجاد آشوب شکست خوردند
زخم و آتش بر تن ناجیان جان
پاسخ اعضای دولت به پرسش خبرنگاران در حیاط دولت
ادامه دروغ پردازی‌های اینترنشنال در مورد تعداد کشته‌های اغتشاش دی ماه
۸۰ میلیون نفر کالابرگ مرحله نخست را دریافت کردند
انعقاد تفاهم نامه همکاری هلال احمر و شورای سیاستگذاری ائمه جمعه
برنامه ریزی برای تامین ۱۰۰ واحد مسکن اجاره‌داری در سهند
بیانیه قرارگاه مرکزی خاتم‌الانبیاء در واکنش به فضاسازی دشمن  (۲ نظر)
از دکترای فیزیک و تدریس تا تغییر مسیر زندگی با پرورش طوطی  (۲ نظر)
ابراز ندامت یکی از دستگیر شدگان در اغتشاشات  (۲ نظر)
روایت سازی جعلی این بار به نام سپهر ابراهیمی  (۱ نظر)
ولایتی: ترامپ از ترس شکست به سرعت تسلیم می‌شود  (۱ نظر)
کالا‌هایی که به ارز ترجیحی ارتباطی ندارند نباید گران شوند  (۱ نظر)
دشمنان لجوج ایران در تجاوز نظامی و ایجاد آشوب شکست خوردند  (۱ نظر)
بازداشت ۷۰ عامل اصلی و تخریبگر اموال مردم در استان مرکزی  (۱ نظر)
جزئیات جدید درباره گواهینامه موتورسیکلت برای بانوان  (۱ نظر)
دستگیری ۱۶ لیدر اصلی فراخوان‌های اغتشاش در نکا  (۱ نظر)
مخالفت وزارت صمت با افزایش قیمت محصولات خودروسازان  (۱ نظر)
خویشتن داری پلیس در ایام اغتشاشات، اوج ایثار بود  (۱ نظر)
برخورداری از دانش حقوقی از الزمات یک مامور پلیس  (۱ نظر)
سردار وحیدی: دشمن در نبرد ۱۲ روزه عقب نشست  (۱ نظر)