برداشت باقلا سبز در کازرون

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس، حمید رشیدی مدیر جهاد کشاورزی کازرون گفت: برداشت باقلا از ۱۵۰ هکتار مزارع این شهرستان آغاز شده و تا پایان فروردین ادامه دارد.
وی افزود: پیش بینی می‌شود بیش از ۲۵۰۰ تن باقلا سبز از مزارع این شهرستان برداشت شود.
رشیدی تصریح کرد: کشت باقلا با افزایش میزان ازت بجای مانده در خاک موجب کاهش مصرف کود ازته در زراعت بعدی می‌شود بطوری که باقلا از گیاهان اصلاح کننده خاک به شمار می‌رود.
وی اضافه کرد: بخشی از محصول باقلای تولیدی شهرستان کازرون برای فروش به استان‌های همجوار عرضه و بخشی نیز در بازار کازرون به فروش می‌رسد.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کازرون بیان کرد: باقلا یکی از منابع عالی فیبر و پروتئین به حساب می‌آید و کلسیم و پتاسیم موجود در باقلا از بروز پوکی استخوان جلوگیری کرده و به کنترل فشارخون بالا کمک می‌کند.