تورم در سبد خوراکی مردم

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز اردبیل؛ مرکز آمار ایران متوسط قیمت کالاهای خوراکی در مناطق شهری کشور در اسفند ماه سال ۹۹ را منتشر کرد.
طبق این آمار نوسان قیمت و تورم ماهانه برخی از محصولات همچنان ادامه داشته و در برخی از کالاها نیز تورم نزدیک به ۲۰۰ درصدی را شاهد بوده‌ایم در این آمار موز با تورم ۱۹۸.۴ درصدی در صدر و پیاز با کاهش ۳۹.۹ درصدی نسبت به ماه مشابه سال قبل در قعر جدول قرار گرفت.

طبق این آمار از ۵۳ قلم خوراکی منتخب تعداد ۳۹ قلم خوراکی تورم بالای تورم نقطه ای کشور (۴۸.۷) درصدی را داشته‌اند و این امر باعث کاهش توان خرید مردم در ماه‌های اخیر شده است.
در این جدول پس از موز که در صدر جدول بوده، خیار با تورم ۱۶۶.۱ درصدی در جمع محصولات با تورم بالای ۱۰۰ درصدی قرار دارد و در کنار آن طبق آمار منتشر شده اقلامی همچون هویج با تورم ۱۵۲.۳ درصدی، برنج خارجی درجه یک با تورم ۱۵۰ درصدی، پرتقال با تورم ۱۴۷.۵ درصدی، روغن نباتی جامد با تورم ۱۴۶.۶ درصدی، عدس با تورم ۱۴۴.۴ درصدی، نخود با تورم ۱۲۷.۵ درصدی، خامه پاستوریزه با تورم ۱۲۶.۴ درصدی، لپه با تورم ۱۲۳ درصدی و ... جزو ۱۵ گانه‌های ۱۰۰ درصدی در تورم سبد خوراکی قرار گرفتند.
در کنار آن سایر اقلام خوراکی نیز تورم‌های بالایی را نسبت به سال قبل داشته‌اند و در این بین اقلامی همچون لوبیا چیتی ۹۵.۴ درصد، قارچ ۹۹.۸ درصد، سیب ۹۳ درصد، شکر ۸۹.۷ درصد، کنسرو ماهی تن ۹۰.۶ درصد، قند ۸۹.۶ درصد، شکر ۸۸.۸ درصد، مغز گردو ۸۱.۲ درصد و ... افزایش قیمت نسبت به ماه مشابه سال قبل داشته و در رتبه‌های بعدی قرار گرفتند.

در آمار منتشر شده از سوی مرکز آمار ایران، هندوانه با تورم ۴۲ درصدی در صدر جدول اقلام خوراکی قرار داشته و بعد از آن نیز محصولاتی همچون انار با تورم ۱۴.۱ درصدی، لیمو ترش با تورم ۱۳.۲ درصدی، مرغ ماشینی با ۱۲.۱ درصد در رتبه‌های بعدی قرار دارند که عنوان بیشترین تورم ماهانه را نسبت به ماه قبل داشته‌اند.

محصولات لبنی همچنان در نوار افزایشی
برخی از اقلام همانند انواع محصولات لبنی که در ماه‌های گذشته در چندین مرتبه افزایش قیمت داشته‌اند اما همچنان در نوار افزایشی قرار دارند و خیال کاهش و یا ثبات قیمت ندارند و در اسفند ماه سال ۹۹ نیز همانند ماه‌های گذشته شاهد رشد قیمت در این اقلام لبنی بوده‌ایم.

 

به‌طوری‌که برخی از انواع محصولات لبنی هم چون شیر پاستوریزه تورم ۲.۳ درصدی، دوغ پاستوریزه تورم ۲.۲ درصدی، خامه پاستوریزه تورم ۱.۹ درصدی، پنیر پاستوریزه تورم ۱.۸ درصدی، ماست و کره پاستوریزه نیز تورم ۱.۷ و ۱.۵ درصدی نسبت به ماه قبل در سال جاری داشته‌اند و این درحالیست که در ماه گذشته(بهمن ماه) نیز این محصولات نسبت به دوماه قبل (دی ماه) با افزایش قیمت مواجه بودند و این امر نشانگر افسارگسیختگی و عدم مهار و کنترل قیمت لبنیات به‌عنوان یکی از اصلی‌ترین کالاهای اساسی مورد نیاز مردم است.

در کنار آن با نگاهی به تورم محصولات لبنی نسبت به ماه مشابه سال قبل نیز شاهد تورم بالای این محصولات هستیم و در این بین خامه پاستوریزه در بین محصولات لبنی با تورم ۱۲۶.۴ درصدی نسبت به ماه مشابه سال قبل در صدر جدول افزایش قیمتی در این نوع محصول قرار دارد و پس از آن نیز کره پاستوریزه با تورم ۱۱۵.۱ درصدی، شیر پاستوریزه تورم ۷۸.۳ درصدی، پنیر ایرانی پاستوریزه تورم ۷۵.۷ درصدی، دوغ پاستوریزه تورم ۷۰.۷ درصدی و ماست پاستوریزه ۶۷.۳ درصدی را در اسفند ماه سال جاری نسبت به ماه مشابه سال قبل داشته‌اند.
طبق این آمار منتشر شده برای نمونه کره پاستوریزه ۱۰۰ گرمی که در ابتدای سال ۹۹ به طور متوسط به قیمت ۴ هزار و ۶۰۰ تومان به فروش می‌رسید در انتهای سال بالای ۱۰ هزار تومان عرضه شده است و این امر در سایر محصولات نیز مشاهده می‌شود و دوغ پاستوریزه ۱ و نیم لیتری در ابتدای سال ۹۹ به قیمت ۶ هزار و ۷۰۰ تومان و در انتهای سال به قیمت ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان به فروش می‌رسید.
بررسی های کارشناسی نشان می دهد که افزایش قیمت بسیاری از کالاها به صورت ماهانه اتفاق افتاده و هیچ یک از این کالاها در طول سال با ثبات قیمت مواجه نبوده و همین امر نشان‌دهنده ضعف در تنظیم و کنترل قیمت‌ها در بازار هم‌چنین عدم اجرای برخی از مصوبات در خصوص قیمت کالاهاست و این درحالیست که مسؤولان همواره وعده‌هایی در خصوص کنترل بازار می‌دهند.

افزایش قیمت اقلام خوراکی در طی ماه‌های اخیر سبب کوچکتر شدن سفره و کاهش توان خرید مردم شده و این درحالیست که مسؤولان امر همچنان به وعده‌های خود در خصوص نظارت بر بازار و جلوگیری از افزیش بی‌رویه قیمت‌ها پافشاری می‌کنند.

اما آمار و ارقام منتشر شده و هم‌چنین گزارش‌های میدانی از سطح بازار و شهر نشان می‌دهد که عملا وعده‌های مسؤولان در خصوص کنترل قیمت‌ها در بازار عملیاتی نشده و همین امر سبب سردرگمی مردم و هم‌چنین فروشندگان شده است.

 

تشدید برخورد با گرانفروشان و محتکران
پیش از این رامین صادقی، رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان اردبیل در خصوص برخورد با گرانفروشان و محترکان گفته بود: برخورد با گران‌فروشان و محتکران در استان اردبیل تشدید می‌شود و واحدهای صنفی ملزم به اجرای قوانین نظام صنفی و رعایت نرخ‌های مصوب هستند.

وی افزود: سازمان صمت استان اردبیل با توجه به وظیفه ذاتی خود که نظارت بر بازار و رسیدگی به تخلفات صنفی واصله از طریق بازرسان سازمان و سامانه ارتباط مردمی ۱۲۴ است، آمادگی کامل برای برخورد با واحدهای صنفی متخلف را دارد.

برخورد با احتکار و عدم عرضه کالا به بهانه نوسانات ارزی
رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان اردبیل ادامه داد: شکایات مردمی و گزارش‌های بازرسان سازمان، در اسرع وقت پس از تکمیل برگ گزارش بازرسی به تعزیرات حکومتی استان برای صدور رای قانونی ارجاع می‌شود.

صادقی بیان کرد: واحدهای صنفی باید تابع قوانین نظام صنفی و نرخ‌های مصوب بوده و گران‌فروشی نکنند و کالاهایی که از قبل در اختیار دارند را با قیمت واقعی و سود منطقی مشخص شده توسط سازمان حمایت، به مردم عرضه کنند.

مردم تخلفات را گزارش دهند
رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان اردبیل اظهار کرد: کالاهایی اساسی از جمله مواد غذایی، شوینده، مواد لبنی، مصالح ساختمانی، لاستیک، خودرو و لوازم خانگی از مهم‌ترین اهداف نظارتی ویژه برخورد با گران‌فروشان و محتکران است.

صادقی افزود: از شهروندان تقاضا داریم در هنگام خرید به قیمت‌های نصب شده روی کالا یا اتیکت توجه فرمایند در صورتی‌که موارد ذکر شده رعایت نشده باشد برای اینکه بتوانیم کنترل بیشتر داشته و خدمات بهتری ارائه دهیم سامانه ۱۲۴ بصورت ۲۴ ساعته پاسخگوی مردم عزیز هست تا با دریافت گزارش مردمی، بازرسان ما در اسرع وقت جهت بررسی به واحد مراجعه و اقدامات قانونی را انجام دهند.

مسؤولان نظارت بیشتری به بازار داشته باشند
آقای باقری یک خواربار فروش اردبیلی درباره افزایش بی‌رویه و لحظه‌ای قیمت اقلام خوراکی گفت: در بسیاری از اقلام خوراکی به صورت ماهانه شاهد افزایش قیمت هستیم و یکی از این محصولات که با نوسان قیمت بیشتری مواجه است محصولات لبنی است که به دو صورت ماهانه و گاها هفتگی با افزایش قیمت مواجه می‌شود.

وی افزود: برای مثال قیمت خامه پاستوریزه ۲۰۰ گرمی که در ابتدای سال ۹۹ در حدود ۵ هزار ۸۰۰ تومان بود با افزایش قیمت ماهانه در حال حاضر با قیمتی نزدیک به ۱۳ هزار و ۳۰۰ تومان به فروش می‌رسد و این روند افزایش قیمت به صورت ماهانه بوده و در طول سال هیچ‌گاه ثابت نبوده است.

این خواربار فروش عنوان کرد: افزایش قیمت به صورت هفتگی و ماهانه سبب سردرگمی مردم و حتی خود خواربار فروشان شده و تورم افسار گسیخته برخی از کالاها سوددهی را کاملا با مشکل مواجه کرده است زیرا که هیچ تضمینی نیست که بتوان محصولی که امروز با یک قیمتی به فروش می‌رسد را بتوان با همان قیمت جایگزین کرد.

وی ادامه داد: گویا برخی از کالاها اصلا فکر کاهش قیمت را ندارند و هرماه شاهد افزایش قیمت و تورم در آنها هستیم و همین امر سبب کاهش قدرت خرید مردم و هم چنین کاهش فروش و در آمد خواربارفروشیها نیز شده است.

قدرت خرید مردم بسیار کاهش یافته است
آقای محمودی که یک کارمند و از شهروندان اردبیلی است با اشاره به افزایش بی رویه و لحظه‌ای قیمت اقلام خوراکی در ماه‌های اخیر عنوان کرد: متاسفانه قیمت برخی از اقلام خوراکی به‌صورت لحظه‌ای و هفتگی تغییر می‌یابد و همین امر سبب شده که قدرت خرید مردم به شدت کاهش یابد.

وی افزود: افزایش قیمت کالاهای اساسی و اقلام خوراکی در ماه‌های اخیر در کنار افزایش قیمت سایر اقلام و مسکن و اجاره بها فشار مضاعفی بر خانواده‌ها خصوص اقشار آسیب پذیر و کم در آمد جامعه آورده است و امیدواریم که مسؤولان با درک صحیح از وضعیت موجود اقداماتی اساسی برای کنترل بازار انجام دهند.

 

حرف آخـــر ...
افزایش قیمت اقلام اساسی و خوراکی‌ها در طی سالهای اخیر سبب ایجاد فشار اقتصادی مضاعف بر مردم شده و قیمت‌های لحظه‌ای مردم و هم‌چنین فروشندگان خرد و اصناف را در سردرگمی قرار داده و این درحالیست که وعده‌های مسؤولان در ماه‌های اخیر برای مقابله با افزایش قیمت بی‌رویه و هم‌چنین کنترل بازار عملیاتی نشده است.

برخی از کالاها نه تنها با کاهش قیمت همراه نمی‌شوند بلکه شاهد افزایش قیمت ماهانه و گاها هفتگی برخی از اقلام خوراکی هستیم و از این رو به نظر می‌رسد که متولیان امر برای بهبود وضعیت فعلی در بازار باید به فکر برنامه‌های جامع و عملیاتی تر باشند.

یکی از راهکارهای اصلی برای بهبود شرایط کنونی دقت در سیستم عرضه و تقاضا و هم چنین نظارت بر نحوه توزیع محصولات در بازار در کنار حذف دلالان و واسطه گران است که امیدواریم مسؤولان امر اقدامات اساسی را در این حوزه را انجام دهند.