برگزاری جشنواره ملی زرشک مهرماه در خراسان جنوبی

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز خراسان جنوبی، استاندار خراسان جنوبی در نشست دست‌اندرکاران جشنواره ملی زرشک گفت: عموم مردم به دنبال دانستن فلسفه برگزاری جشنواره ملی زرشک اند، بنابراین اهداف عمومی و تخصصی آن در حوزه‌های اقتصادی و کشاورزی به‌خوبی برای مردم به‌ویژه زرشک‌کاران تبیین تا زمینه اقناع مخاطب فراهم شود.
آقای قناعت افزود: باید با اطلاع‌رسانی حرفه‌ای علاوه بر حوزه اقتصادی، حوزه جغرافیایی و سیاسی استان نیز تبیین و همه ظرفیت‌ها با استفاده از فرصت برگزاری جشنواره معرفی شود.
وی با اشاره به اینکه جشنواره ملی زرشک باید خروجی داشته باشد، گفت: در این جشنواره به دنبال معرفی محصول استان در داخل و خارج کشور هستیم و این امر با حضور مسوولان کشوری و سفرای خارجی در  خراسان جنوبی میسر می‌شود.  
استاندار خراسان جنوبی گفت: در قالب این جشنواره مشکلات زرشک‌کاران باید احصا و رفع شود که مهمترین آن خرید توافقی است.
آقای قناعت گفت: در دولت سیزدهم اقدام خوبی برای خرید توافقی زرشک انجام شده که کشاورزان هنوز از روند اجرای آن اطلاع کامل ندارند و باید این موضوع به‌خوبی برای کشاورزان تبیین شود.
وی یکی دیگر از مشکلات را میزان بار میکروبی زرشک در زمان برداشت دانست و افزود: باید به زرشک‌کاران کمک شود تا با ارائه آموزش‌های لازم از جمله روند خشک کردن محصول، از میزان بار میکروبی زرشک در زمان برداشت کاسته شود.
استاندار خراسان جنوبی گفت: بسیاری از کشاورزان در زمینه دریافت تسهیلات با مشکلاتی مواجه هستند که در بخش سرمایه‌گذاری باید مورد توجه قرار گیرد و تسهیلات مناسبی برای خرید زرشک تولیدی استان در نظر گرفته شود.
آقای قناعت گفت: جشنواره زرشک باید با کمترین هزینه، بهترین نتیجه را داشته باشد و دستگاه‌های اجرایی همه ظرفیت‌ها را به کار گیرند تا ضمن مدیریت درست مالی از هزینه‌های گزاف در جشنواره جلوگیری شود.
وی افزود: از ظرفیت بخش خصوصی به‌خوبی استفاده و تور‌های گردشگری در قالب این جشنواره برگزار شود.
استاندار خراسان جنوبی بر بهره گیری از ظرفیت‌های فضای مجازی، اصحاب رسانه و صدا و سیما برای انعکاس مثبتی از  اقدامات جشنواره زرشک تاکید کرد.
نماینده مردم قاینات و زیرکوه در مجلس شورای اسلامی در این جلسه با بیان اینکه زرشک محصولی با ارزش در بخش کشاورزی استان به حساب می‌آید، گفت: برگزاری جشنواره زرشک در سطح ملی و معرفی ظرفیت‌های استان به کشور و حتی حوزه بین الملل فرصت مغتنمی است.  
آقای اسحاقی افزود: عدم توجه به خرید حمایتی زرشک از نواقصی است که در سال‌های گذشته در استان با آن مواجه بوده ایم و همواره موجب رنجش کشاورزان بوده است.  
وی گفت: عقد تفاهم نامه در این جشنواره و همچنین افتتاح مرکز ترویج از نقاط مثبت این جشنواره خواهد بود.  
نماینده مردم قاینات و زیرکوه در مجلس شورای اسلامی پیشنهاد داد، هر شهرستان به صورت تخصصی یک موضوع در ارتباط با زرشک را دنبال کند.  
جشنواره ملی زرشک همزمان با فصل برداشت این محصول از ۲۱ تا ۲۷ مهر ماه در پنج شهرستان خراسان جنوبی، قائنات، زیرکوه، درمیان، بیرجند و سربیشه برگزار می‌شود.
خراسان جنوبی با ۲۵۰ سال قدمت کاشت زرشک، از نظر سطح زیر کشت و تولید زرشک بی دانه در جهان رتبه اول را دارد.