ضررهای خوردن غذای تکراری

به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا وسیما  آیا تا به حال به این فکر کرده اید که نباید غذای تکراری بخورید و هر روز باید به غذای خود تنوع بدهید؟ شاید تا به حال این مسئله خیلی برایتان اهمیتی نداشته، اما بسیار مهم است که شما هر روز غذای تکراری نخورید؛ حتی اگر عاشق یک غذا هستید، زیرا برای سلامتی تان مفید نیست.

افراد معمولاً رژیم‌های غذایی متفاوتی دارند و احتمال این که در طول روز به طیف مختلف مواد غذایی دسترسی داشته باشند، زیاد است و در نتیجه این اتفاق می‌تواند تنوع خوبی را ایجاد کند، اما در این بین؛ بعضی از آن‌ها به دلایل مختلف و یا علاقه خاص به یک ماده غذایی سعی می‌کنند غذا‌های تکراری بخورند که باعث ایجاد مشکلاتی برای آنها خواهد شد.

بدن ما نیاز به طیف وسیعی از مواد مغذی دارد؛ به میوه و سبزیجات نیاز دارد تا بتواند به خوبی عمل کند. پس شما باید از مواد غذایی با انواع رنگ‌ها و شکل‌ها در رژیم غذایی خود استفاده کنید. در غیر این صورت دچار کمبود مواد مغذی خواهید شد.

خوردن طیف وسیعی از مواد غذایی که در محیط اطراف وجود دارد، باعث می‌شود گوارش ما بهتر کار کند، باکتری‌های سالم افزایش پیدا کرده و گوارش بهبود بخشیده شود، اما اگر فقط یک نوع غذا بخورید، به سیستم گوارش آسیب وارد می‌شود.

تحقیقات روی بیش از ۵۰ هزار خانم نشان می‌دهد؛ آن‌هایی که غذای تکراری می‌خورند، طول عمر کمتری دارند، اما افرادی که غذا‌های متنوع می‌خورند، معمولاً میزان سلامتشان بیشتر است.

غذا باید سرگرم کننده و هیجان انگیز باشد. پس تغییر و تنوع در آن نیاز است و شما می‌توانید حس بهتری پیدا کنید و سرگرمی داشته باشید و دچار کلافگی و یکنواختی نشوید.

مطالعه‌ای در سال ۲۰۱۵ نشان می‌دهد افرادی که رژیم غذایی متنوع می‌خورند، خطر کم تری برای بیماری متابولیک دارند که ترکیبی از عوامل نا سالم است و باعث ایجاد بیماری قلبی و دیابت می‌شود. افرادی که تنوع غذایی دارند، معمولا سطح کلسترول، چربی شکم و فشار خون در آن‌ها کنترل شده است.

همان طور که پیش از این نیز اشاره کردیم؛ اگر شما فقط روی یک ماده مغذی تمرکز کنید، باعث می‌شود که یک ماده در بدن تان بیش از حد افزایش پیدا کرده و از طرفی در مواد غذایی دیگر دچار کمبود شوید که آسیب زننده است و شاید حتی در یک ماده مغذی اوردوز (بیش مصرفی)کنید.

تنوع نداشتن در مواد غذایی به سیستم ایمنی آسیب وارد می‌کند و حتی ممکن است افراد را در برابر عفونت ضعیف کند، زیرا بدن به چیز‌های مختلف عادت نکرده است.

 

منبع:ایسکانیوز