با انجیر به جنگ بیماری ها بروید

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز البرز؛ از آن‌جا که انجیر پر از ویتامین‌ها و مواد معدنی است، قدرت درمانی بسیاری نیز دارد. این میوه نه تنها به تقویت ایمنی بدن کمک می‌کند، بلکه روی عملکرد اندام‌ها و سیستم‌های مختلف بدن تاثیر مثبت می‌گذارد.

آنتی‌اکسیدان‌ها موادی هستند که می‌توانند بر خصوصیات ضدالتهابی، ضدپیری و حتی ضدسرطانی بدن انسان تاثیر بگذارند. انجیر خشک، به عنوان یک ماده غذایی با میزان آنتی‌اکسیدان بالا، می‌تواند به مبارزه با اکسیداسیون و تاثیرات مخرب آن بر بدن کمک کند. همچنین، مطالعات نشان می‌دهند که انجیر خشک شده منبع غنی‌تری از ترکیبات فنلی است و افزایش قابل توجهی در فعالیت آنتی‌اکسیدانی دارد.

 

 انجیر خشک به عنوان یک داروی قدرتمند شناخته شده است. بررسی‌ها،، نشان‌دهنده اثرات مثبت این میوه در مقابله با سرطان است، انجیر خشک برای درمان مشکلات معده، التهاب و بسیاری از بیماری‌های دیگر مورد استفاده قرار می‌گیرد. برخی از خواص شگفت‌انگیز این میوه شامل محافظت از کبد، کنترل قند و چربی خون است.

 

انجیر خشک، به دلیل حاوی بودن ویتامین‌ها و مواد مغذی متنوع، به عنوان یکی از میوه‌های با ارزش شناخته شده است. این میوه حاوی کلسیم، فسفر، پتاسیم، سدیم و ویتامین‌های گروه B می‌باشد. وجود آهن در ترکیب این میوه نیز آن را از دیگر میوه‌ها متمایز می‌کند. انجیر تازه، حاوی قند زیادی است، اما هنگام خشک شدن، میزان قند و کالری آن افزایش یافته و برای افزایش انرژی بدن موثرتر می‌شود.

 

برای درمان یبوست، می‌توان از ترکیب‌های طبیعی و مفیدی مانند انجیر خشک استفاده کرد. ترکیب آلو، زردآلو و انجیر خشک با آب گرم، روغن زیتون و بذر کتان می‌تواند راه حلی طبیعی و موثر برای رفع یبوست باشد. با استفاده از این مخلوط در هر صبح، می‌توانید از خواص آن بهره‌مند شوید و به تنظیم حرکات روده کمک کنید.

 

توصیه می‌شود تا برای حفظ سلامت و پیشگیری از بسیاری از مشکلات به رژیم غذایی خود انجیر خشک اضافه کنید. به عنوان مثال، مصرف سه عدد انجیر خشک که طی ۸ تا ۱۰ ساعت در سرکه انگور خیسانده شده، می‌تواند در جلوگیری از تب و آسیب‌های ناشی از صفرا موثر باشد. همچنین، انجیر خشکی که یک شب در روغن زیتون خالص مانده، می‌تواند در جلوگیری از مشکلات کبدی مفید باشد.

 

انجیر خشک با توانمندی‌های طبیعی خود، از جمله قابلیت باز کردن انسداد‌های کبد، طحال، کلیه و مثانه، به بهبود وضعیت سلامت گوارش کمک می‌کند. همچنین این میوه با از بین بردن میکروب‌های نامطلوب و ایجاد میکروب‌های مفید در روده، می‌تواند بر سلامت دستگاه گوارش مثبت عمل کند.