فعالیت ۶ کشتارگاه صنعتی در استان همدان

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما استان همدان، علیرضا قاسمی فرزاد در بازدید از کشتارگاه صنعتی دام همدان افزود: در حوزه دام و طیور نیز ۴ کشتارگاه در استان وجود دارد که نیازمندی‌های دام سبک، سنگین و طیور استان در این ۱۰ کشتارگاه انجام می‌شود.

او تصریح کرد: ظرفیت کشتارگاه‌های صنعتی در استان ۵۰۰ رأس دام سنگین و یک‌هزار و ۴۰۰ رأس دام سبک است.

استاندار همدان گفت: در اصلاح فرآیند بخش سلامت و کنترل در کشتارگاه، نقش مؤثری در تأمین نیاز گوشت سالم و حلال با رعایت نکات بهداشتی انجام شده است.

علیرضا قاسمی فرزاد افزود: برای پیشگیری از آلودگی و ابتلا به تب کریمه کنگو، گوشت کشتار شده باید ۲۴ ساعت در فضای پیش‌سرد قرار گیرد تا آلودگی از بین برود و مشکلی برای مصرف‌کنندگان نداشته باشد که در کشتارگاه صنعتی دام همدان، روند کشتار به خوبی انجام می‌شود.