باید‌ها و نباید‌های تغذیه‌ای برای کاهش مضرات آلودگی هوا

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز اصفهان؛ متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی با اشاره به اهمیت تغذیه سالم در روز‌های آلودگی هوا گفت: در روز‌های آلودگی هوا مصرف مقدار زیادی از مایعات به‌خصوص آب برای بدن افراد توصیه می‌شود، استفاده از خوراکی‌هایی با رنگ طبیعی در این روز‌ها ضروری است، تمام سبزیجات و میوه‌ها به‌خصوص میوه‌های رنگی فصلی شامل آنتی‌اکسیدان لازم است و باید در روز‌های آلوده به فراوانی استفاده شود.
محمدحسن انتظاری افزود: چنانچه افراد برای انجام کاری بیرون از منزل رفتند، سعی کنند در هوای آلوده کمترین فعالیت فیزیکی و بدنی را داشته باشند و از انجام ورزش و تحرک بدنی پرهیز کنند تا هوای آلوده را وارد ریه‌های خود نکنند.
وی با تاکید بر اینکه افراد می‌توانند نوشیدنی‌های کم‌کالری مانند شیر کم‌چرب را از دو تا چهار لیوان در طول روز مصرف کنند، گفت: این مقدار مصرف به بدن آن‌ها آسیبی نمی‌رساند، به‌خصوص اگر آلودگی هوا از نوع سرب باشد، بهتر است مصرف مایعات آب، شیر کم‌چرب، میوه و سبزی در اولویت قرار گیرد.
انتظاری در خصوص اینکه مصرف شیر باعث تأمین آب و کلسیم بدن می‌شود، افزود: مصرف شیر باعث می‌شود سیستم ایمنی بدن بتواند با فلزات سنگین که در هوای آلوده وارد بدن می‌شود، رقابت کند، مصرف مایعات از هشت تا ۱۲ لیوان در طول شبانه‌روز توصیه می‌شود.
متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی گفت: ماندن در منزل بهترین راهکار برای کاهش مشکلات تنفسی است و باعث می‌شود هوای خشک و آلوده را وارد ریه‌های بدن افراد حساس نشود.
انتظاری توصیه کرد: منابع غنی از امگا سه مانند گردو، گوشت ماهی و روغن کلزا باعث می‌شود، افراد در روز‌های آلودگی هوا، تنفس آسان‌تر و گردش خون بهتری داشته باشند، همچنین خوردن این موارد دفع مواد زائد از بدن را تسهیل می‌کند.
وی گفت: در روز‌هایی که هوا بسیار آلوده است، بهتر است افراد برای تقویت سیستم ایمنی بدن از خوردن سوسیس و کالباس و مواد رنگی مصنوعی مانند نوشابه، اسمارتیز و بستنی یخی خودداری کنند، زیرا این مواد رنگی سیستم ایمنی بدن را درگیر می‌کند و موجب آسیب رساندن به آن می‌شود.