تنوری که به همت مردم کمشچه همیشه گرم است

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مرکز اصفهان ؛ علی اکبر جعفری رزمنده دوران دفاع مقدس و از اهالی کمشچه گفت:از ۲۰ نوع نان سنتی تولیدی در شهر کمشچه در شهرستان برخوار، ۱۳ نمونه آن در فهرست میراث فرهنگی ناملموس ملی به ثبت رسیده است.
وی افزود: از هفت هزار نفر جمعیت این شهر، پنج هزار نفر بصورت مستقیم و غیرمستقیم به شغل نانوایی مشغولند.

جعفری ادامه داد: در دوران دفاع مقدس مردم شهر کمشچه بویژه بانوان از نخستین ساعات صبح با پخت نان و خشک کردن و ارسال آن به مساجد و حسینیه‌های محل آن رابرای رزمندگان جبهه‌ها می‌فرستند.
به گفته این رزمنده دوران دفاع مقدس مردم کمشچه علاوه بر این چه در دوران سیل، زلزله و چه در مراسم‌های مذهبی هم به پخت نان مشغول هستند و در اربعین امسال هم روزانه ۵۰۰۰ قرص نان گرم در موکب اهالی کمشچه پخت و بین زائران توزیع می‌شود.

مهارت پخت نان سنتی کمشچه به شماره ۷۶۸ در سال ۹۱ درفهرست آثار ناملموس کشور ثبت شده است و قدمتش به پخت و توزیع نان در دوران دفاع مقدس برای رزمندگان بر می‌گردد.
نان کمشچه که خوش عطر و طعم و لذیذ است در کشور شهرت دارد.
شهرکمشچه از توابع بخش حبیب آباد شهرستان برخوار است که در ۲۵ کیلومتری شرق اصفهان قراردارد.

تنوری که به همت مردم کمشچه همیشه گرم است تنوری که به همت مردم کمشچه همیشه گرم است تنوری که به همت مردم کمشچه همیشه گرم است تنوری که به همت مردم کمشچه همیشه گرم است تنوری که به همت مردم کمشچه همیشه گرم است تنوری که به همت مردم کمشچه همیشه گرم است تنوری که به همت مردم کمشچه همیشه گرم است تنوری که به همت مردم کمشچه همیشه گرم است تنوری که به همت مردم کمشچه همیشه گرم است تنوری که به همت مردم کمشچه همیشه گرم است تنوری که به همت مردم کمشچه همیشه گرم است تنوری که به همت مردم کمشچه همیشه گرم است تنوری که به همت مردم کمشچه همیشه گرم است تنوری که به همت مردم کمشچه همیشه گرم است