تامین مواد پروتئینی در ماه محرم + فیلم
معاون امور تولیدات دامی وزیر جهاد کشاورزی در دامغان گفت :کمبودی در عرضه انواع گوشت قرمز و سفید در هیات های مذهبی و مردمی در ماه محرم نداریم .
به گزارش خبر گزاری صدا و سیما ، حسن رکنی افزود : در صورت نیاز به استفاده از ذخایر ، 15 هزار تن ذخیره گوشت قرمز در بخش خصوصی و ذخیره گوشت سفید در شرکت پشتیبانی امور دام موجود است .
وی همچنین گفت : در بخش طیور و به طور ویژه گوشت مرغ ، سالانه دو میلیون و 100 هزار تن تولید داریم و در پنج ماهه نخست امسال به صادرات 34 هزار تن رسیدیم .
حسن رکنی افزود : در زمینه تخم مرغ ، میزان تولید در کشور سالانه 930 هزار تن است و در دو سال گذشته در مجموع 150 هزار تن صادرات داشتیم .
وی افزود : سرانه مصرف تخم مرغ در ایران 11 و نیم کیلوگرم و در جهان 9 و نیم کیلوگرم است .
رکنی درباره روند تولید و صادرات شیر و محصولات لبنی هم گفت : در ایران سالانه 9 میلیون تن شیر تولید و 600 هزار تن آن و محصولات لبنی صادرات می شود .
به گفته وی ، در پنج ماهه نخست امسال 298 هزار تن انواع محصولات لبنی از ایران به 30 کشور صادر شده است .
معاون وزیر جهاد کشاورزی از اضافه شدن روسیه به جمع کشورهای هدف صادرات لبنیات ایران خبر داد و افزود : با امضای قرارداد و پروتکل های بهداشتی ، اولین محموله محصولات ببنی ایران به روسیه صادر شده است .
رکنی گفت : روسیه بازار خوبی برای محصولاتی نظیر شیر خشک و انواع پنیر است .