صنایع تبدیلی بلدرچین در میبد

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز یزد،

معاون جهاد کشاورزی شهرستان میبد گفت:میبد خواستگاه و مهد پرورش بلدرچین است و دراین شهرستان بیش از 12 واحد پرورش بلدرچین فعالیت دارند وسالانه حدودیک میلیون و500 تن گوشت و 200 تن تخم بلدرچین تولید می شود.

علی اصغردهقان پورافزود: یکی از مشکلات واحدهای تولیدی میبد فرآوری و ایجاد صنایع تبدیلی دراین زمینه بود که با راه اندازی این واحد توانستیم بخشی از تولیدات این واحدها را به انواع کنسرو تبدیل کنیم.

وی گفت:راه اندازی ایستگاه تحقیقات و کشتارگاه بلدرچین را ازدیگراقدامات انجام شده درمیبد است.

 مدیرعامل این واحدصنایع تبدیلی بلدرچین مصرف آسان ،بازار مناسب و سودآوری بالا را ازمزیت های این واحد تولیدی برشمرد واین واحد با ظرفیت تولید روزانه 40هزارکنسرو بلدرچین زمینه اشتغال 30 نفر را فراهم کرده است .

مرتضی کریمان گفت:به علت علاقه زیاد کشورهای منطقه به مصرف گوشت سفید و پرندگان ازجمله بلدرچین ،صادرات خوبی را به کشورهای منطقه داریم .

وی افزود:حالا محصولات این واحد که قیمت آن درداخل  به مراتب پایین تراست با صادربه کشورهای ارمنستان،آذربایجان،عراق،امارات و پیش بینی می شود صادرات بلدرچین به کشورهای اروپایی و امریکای لاتین ،ارزآوری خوبی را نصیب کشور خواهد کرد.