قطعه بندی مرغ ، ممنوع

به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز قزوین, رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بوئین زهرا گفت : دستورالعمل ممنوعیت قطعه بندی مرغ بسته بندی شده به همه واحدهای مرغ فروشی این شهرستان ابلاغ شده و نظارت های مستمر در این زمینه در حال انجام است .

مهدی مهرزاده گفت : انجام قطعه بندی ، حتی در حضور مشتری دارای ضوابطی است که اغلب واحدهای عرضه فاقد این ضوابط هستند .

وی اضافه کرد : در برخی موارد شاهد بودیم که عرضه کنندگان ، مرغهای تاریخ گذشته و فاسد را قطعه بندی می کردند.

وی افزود : قطعه بندی بر روی سطوح آلوده و میزهای غیر استاندارد نیز یکی دیگر از معضلات قطعه بندی بود که با اجرای طرح ممنوعیت قطعه بندی ، جلوی این تخلف گرفته شد.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بوئین زهرا گفت : افرادی که درخواست انجام قطعه بندی در حضور مشتری را دارند باید پروانه بهداشتی داشته و امکانات و فضای لازم در رابطه با شرایط قطعه بندی را داشته باشند.