تولید تخم مرغ بدون آنتی بیوتیک در خراسان جنوبی

 به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز خراسان جنوبی، محمد اصغرزاده گفت: این واحد تخمگذار پس از اخذ مجوزهای لازم برای اولین بار در خراسان جنوبی و در شهرستان بیرجند آغاز به کار کرد.
وی با بیان اینکه ظرفیت این واحد تخمگذار 110 هزار قطعه مرغ  با تولید روزانه 5 تن تخم مرغ است که پس از 20 هفته به تولید می رسد، افزود: در این  مدت هیچگونه دارو و آنتی بیوتیکی برای طیور تخمگذار مصرف نمی شود و همه این مراحل تحت نظارت مستقیم دامپزشکی خواهد بود.
مدیر کل دامپزشکی خراسان جنوبی با بیان اینکه  38 واحد مرغ تخمگذار در استان وجود دارد، گفت: دامپزشکی آماده است تا شرایط را برای تولیدکنندگان تخم مرغ بدون آنتی بیوتیک فراهم کند.
محمد اصغر زاده افزود: برای تولید تخم مرغ بدون آنتی بیوتیک باید تولیدکنندگان اقدام به اخذ پروانه بهداشتی نموده و همه مراحل تولید از جمله جوجه ریزی و سالن تولید تخم مرغ با مجوزها و تحت نظارت مستقیم دامپزشکی اجرا شود.
وی گفت: در مراحل پرورش و تولید از تخم مرغ های تولیدی نمونه گیری و برای باقی مانده های دارویی ،  آزمایشات لازم صورت می گیرد.