تولید و فرآوری زیتون در استان سمنان + فیلم

به  گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان گفت : از 6 هزار تن محصول سالانه زیتون این استان ، 60 درصد راهی کارخانه های روغن کشی و 40 درصد به صورت کنسروی مصرف می شود. 
قراییان افزود : زیتون کنسروی در شهریور و مهرماه و زیتون روغنی در آبان و آذر ماه برداشت می شود .
14 رقم زیتون در استان سمنان کشت می شود که در این میان زیتون زرد و زرد روغنی بیشترین تولید را به خود اختصاص داده است. 
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان گفت : هشت کارخانه و کارگاه روغن کشی در هر ساعت می توانند سه تن و سالانه بیش از هزار و 500 تن روغن زیتون خالص و با کیفیت بسیار مرغوب به روش پرس سرد استحصال کنند. 
به گفته قراییان ، در اغلب باغ های زیتون استان سمنان از کود و سموم شیمیایی استفاده نمی شود وهمین ویژگی موجب شده محصول روغن زیتون استان دربازارهای داخلی و خارجی پرطرفدار باشد.