کشت گلخانه‌ای زعفران در فسا

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس، مدیرجهاد کشاورزی شهرستان فسا گفت: برای نخستین بار ۱۵۰ کیلوگرم پیاز زعفران ،بدون استفاده از خاک در  ۲۰ مترمربع فضای گلخانه‌ در شهرستان فسا کشت شد.

شاهرخ سامانی افزود: محمدرضا وزانی این طرح را با هدف ایجاد اشتغال، انجام داده است.
سامانی ادامه داد: در این روش، گیاه زعفران در محیط گلخانه‌ای به صورت طبقاتی کشت و پیاز آن بدون هیچ بستری در طبقات چیده می‌شود.
وی اظهار داشت: در این روش با تغییرات دما، رطوبت و نوری که به پیاز زعفران داده می‌شود بعد از دو ماه گل زعفران با بهترین کیفیت پدیدار می‌شود.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان فسا بیان کرد: این روش به زمین کشاورزی و خاک برای پرورش محصول نیاز ندارد، ریشه گیاه زعفران در هوا معلق است و مواد مغذی مورد نیاز به صورت مداوم از طریق افشاندن آب و مواد معدنی فراهم می‌شود.
سامانی افزود: از مهمترین مزیت‌های کشت گلخانه‌ای و هوا کشت استفاده از حداکثر فضا و سطح زیرکشت به سبب طبقاتی بودن و تراکم کشت بالا، هزینه کم و مقرون به صرفه و بازدهی در زمان محدود است.
وی ادامه داد: در این نوع کشت بر خلاف محیط‌های دیگر کشت زعفران، برداشت به صورت روزانه و در هر ساعتی از شبانه روز امکان پذیر است.
شهرستان فسا در فاصله ۱۳۰ کیلومتری جنوب شرقی شیراز قرار دارد.