سهم ۹۵ درصدی بخش خصوصی در صنعت غذا

به گزارش خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما؛ ​مهدی صادقی نیارکی در پنجمین همایش تجلیل ­از برترین‌های صنعت غذا در اتاق ایران گفت: صنایع غذایی ۲ درصد صادرات غیرنفتی از نظر وزنی و هشت درصد صادرات غیرنفتی از نظر ارزشی را به خود اختصاص داده است.

وی افزود: بیشتر بودن سهم ارزش صادرات صنایع غذایی از سهم وزنی آن در صادرات غیرنفتی، نشان دهنده تکمیل زنجیره ارزش این صنعت در کشور است.

صادقی نیارکی گفت: اگرچه ۹۵ درصد از صنعت غذا توسط بخش خصوصی راهبری می‌شود، اما به دلیل اهمیت آن، ­۱۷ سازمان و دستگاه دولتی به صورت مستقیم در صنعت غذا مداخله دارند در حالیکه باید همه دستگاه‌های مرتبط با این بخش، دست به دست هم بدهند و هم راستا با یکدیگر حرکت کنند تا این صنعت به موفقیت دست یابد.

وی­ افزود: توجه بیش از حد به صنایع غذایی، باعث شده دستگاه‌های مختلف خود را ذی حق بداند که این مساله در کنار نگرانی بیش از حد حاکمیت، مشکلاتی برای صنعت غذا ایجاد کرده است.

صادقی نیارکی با اشاره به تدوین سند راهبردی بخش صنایع غذایی و آشامیدنی در برنامه راهبردی وزارت صنعت، گفت: در این برنامه تاکید شده که تا افق ۱۴۰۴ صادرات این بخش از سه میلیارد دلار کنونی به ۶.۵ میلیارد دلار افزایش یابد.

وی با بیان اینکه ۱۵ درصد اشتغال صنعتی کشور به صنعت غذا مربوط است، افزود: در دنیا بیش از یک میلیارد نفر در بخش کشاورزی و صنایع غذایی کار می‌کنند.

مدیر کل دفتر صنایع غذایی، گردش مالی صنایع غذایی دنیا را بیش از هفت هزار میلیارد دلار بیان کرد و گفت: هم اکنون ۱۰ شرکت تولیدی در زمینه صنایع غذایی و آشامیدنی، بیش از ۱.۵ میلیون نفر اشتغال ایجاد کرده و روزانه یک میلیارد دلار درآمد کسب می‌کنند.