خام فروشی، بزرگترین ضعف کشاورزی خراسان رضوی

به گزارش خبرگزاری صداو سیما،مرکز خراسان رضوی، سرپرست سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی در حاشیه نخستین نمایشگاه جامع 'سرمایه گذاری ها، فرصتها، خدمات و صنایع وابسته' در مشهد گفت: خراسان رضوی باتولید 90 درصدزعفران جهان، رتبه نخست تولید این محصول را دارد اما برخی از کشورها این محصول را فرآوری و در قالب مواد دیگر بویژه در حوزه دارو به بازار عرضه می کنند و سود بیشتری به دست می آورند.

نجفقلی صالحی افزود: فرآوری زعفران و تولید محصولات متنوع از آن نیازمند سرمایه گذاری بخش خصوصی است ، هر چند در این حوزه برخی از شرکتهای دانش بنیان استان مشغول فعالیت هستند اما توسعه این محصول نیاز به سرمایه دارد.

وی افزود: پسته  نیزبه عنوان یک محصول مهم دیگرخراسان رضوی به صورت خام صادر می شود، در حالی که برخی کشورها این محصول را فرآوری و در قالب محصولات جدید و پرفروش به بازار عرضه می کنند.

صالحی با اشاره به مشکل کمبود منابع آب برای حوزه کشاورزی در خراسان رضوی گفت: برای صادرات محصولات گلخانه ای نیاز به کامیون های مجهز و دارای سردخانه است، درصدد هستیم تشکیلاتی در حوزه حمل و نقل محصولات گلخانه ای با سرمایه گذاری بخش خصوصی در استان شکل گیرد.

وی افزود: گیاهان دارویی به سبب ارزش افزوده بسیار می تواند اشتغالزا و درآمدزا باشد اما با وجود اینکه خراسان رضوی منطقه ای مستعد و دارای مزیت در گیاهان دارویی است اما عمده این گیاهان به صورت فله ای از استان صادر شده و ارزآوری کمتری دارد لذا تقویت صنایع تبدیلی در این حوزه نیازمند جذب سرمایه گذار است.

نمایشگاه جامع 'سرمایه گذاری ها، فرصتها، خدمات و صنایع وابسته' به همراه چندین نمایشگاه دیگر در حوزه بورس، بیمه، بانک، صنعت ساختمان و تاسیسات از 16 بهمن ماه در محل دائمی نمایشگاه بین المللی مشهد دایر شده است و تا 19 بهمن ادامه دارد.