پرهیز از مصرف قارچ های خود رو و وحشی

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز چهارمحال و بختیاری، دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی و درمانی استان در اطلاعیه ای، نسبت به احتمال مسمومیت و عوارض ناشی از مصرف قارچ های وحشی خود رو و فله ای هشدار داد.

در این اطلاعیه آمده است: با توجه به بارندگی های بهاری و افزایش رویش طبیعی قارچ های خود رو و وحشی در مناطق جنگلی، دشت ها و ارتفاعات، به هم استانی ها توصیه می شود، از چیدن، خرید و مصرف این قارچ ها پرهیز کنند.

تهوع، استفراغ، سرگیجه، دل درد، کاهش هوشیاری، ضعف عضلانی، تشنج و زردی از علایم مسمومیت در پی مصرف قارچ‌های سمی است.

بر اساس اعلام انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی ایران، از بین بیش از یک هزار گونه قارچ کلاهک دار و چتری شناسایی شده در کشور، حدود ۵۰ گونه، سمی و خطرناک و برای سلامت انسان مضر است.