چگونه بدون افزایش وزن شیرینی بخوریم؟!

کارشناسان تغذیه از فرانسه که زادگاه بسیاری از دسر‌ها به حساب می‌آید، در مورد نحوه خوردن شیرینی بدون افزایش وزن، نکاتی را به اشتراک گذاشتند و گفتند که آیا رژیم‌های غذایی مؤثر هستند یا خیر.

 

ارتباط مستقیم افزایش وزن با مصرف نوشابه‌های رژیمی
کارشناس تغذیه، پاسکال گوردون از شهر پروس گیرک در این زمینه گفت: "مطمئناً خوردن متعادل برای سلامتی بسیار مهم است. اما در عین حال افرادی نیز هستند که نسبتاً متعادل غذا می‌خورند و در عین حال وزن آن‌ها افزایش پیدا می‌کند. از طرف دیگر، کسانی هستند که غذا‌های ناسالم می‌خورند، اما حتی گرمی افزایش وزن ندارندد ... بنابراین، این مشکل اضافه وزن نیست، فرد دچار اضافه وزن می‌شود اگر از آنچه نیاز دارد بیشتر بخورد. به عنوان مثال اگر شما روزانه ۲ هزار کیلو کالری مصرف می‌کنید و برای زندگی به دو هزار کیلو کالری احتیاج دارید، وزن شما پایدار خواهد ماند، اما اگر شما ۲۳۰۰ کیلو کالری بخورید و شما فقط به ۲۰۰۰ کیلوکالری نیاز دارید، و این هر روز تکرار می‌شود، پس از آن شما می‌توانید تغییرات در وزن را مشاهده کنید، البته نه بلافاصله بلکه در آینده. "

پر زیان‌ترین شیرینی‌ها از دید یک متخصص تغذیه
به گفته وی، اگر شخصی بخواهد در وزن پایدار بماند یا وزن خود را از دست بدهد، باید یاد بگیرد که دیگر به خوردن ادامه ندهد وقتی احساس گرسنگی نمی‌کند. گوردون با بیان این که بسیاری از بزرگسالان می‌توانند نیاز‌های بدن را احساس کنند، اما نه همه آنها، گفت: "به کودک نگاه کنید. او فقط تا زمانی که گرسنه باشد غذا می‌خورد. به محض اینکه سیر شد، متوقف می‌شود. "

این کارشناس تغذیه در پاسخ به این سوال که آیا ممکن است که با خوردن شیرینی چاق نشد، خاطرنشان کرد: "اگر شما در زمانی که گرسنه هستید دسر بخورید و متوقف شوید، دیگر مشکلی ایجاد نمی‌شود. اما اگر دیگر سیر شده اید، دسر یا حتی سیب یا ماست بخورید، این باعث افزایش وزن میشود. "

وی افزود: "مشکل دیگر اضافه وزن این است که وقتی ما محصولی را می‌خوریم که به نظر می‌رسد برای ما مضر است، از آن لذت نمیبریم؛ و وقتی دسر را با افکار " من نباید، چاق میشوم، برای سلامتی نیز بد است " می‌خوریم، این محصول توسط بدن جذب نمی‌شود؛ و پس از آن شما همچنان خود را سرزنش خواهید کرد. "