هشدار درباره مصرف قارچ‌های خودروی

به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکزچهارمحال و بختیاری، مدیر باغبانی جهادکشاورزی استان گفت:به منظورحفظ سلامت وایمنی خودازخرید و مصرف قارچ‌های خودرو (وحشی) خودداری کنند. 
ابراهیم شیرانی گفت:چنانچه قارچ‌های سمی به ویژه درفصل بهاروپاییز، مورداستفاده خوراکی قرارگیرد، منجربه مسمومیت افرادوعوارض جدی و حتی مرگ می‌شود.
شیرانی بااشاره به رشدانواع قارچ‌هادر طبیعت افزود:از طریق ویژگی‌های ظاهری، بوورنگ قارچ نمی‌توان به طورقطعی سمی وغیرسمی بودن آن را تشخیص داد.
وی گفت:درحال حاضر قارچ‌های خوراکی به میزان کافی دراستان تولید و پاسخگوی نیاز مصرف کنندگان است.
شیرانی میزان قارچ تولیدی سالانه استان را هفت هزار و ۵۰۰ تن اعلام کردوگفت:ازاین میزان، شش هزار تن به صورت صنعتی از۳۲ واحدوهزارو ۵۰۰ تن ازواحد‌های پرورش خانگی قارچ برداشت می‌شود.
مدیر باغبانی جهاد کشاورزی استان با اشاره به اشتغال ۷۵۰ نفر در صنعت پرورش قارچ استان، گفت:براساس برنامه ششم توسعه، سالانه ۲۰۰ تن افزایش در تولید قارچ پیش‌بینی شده است.
وی به شهروندان توصیه کرد: قارچ‌های خوراکی مورد نیاز خود را به صورت بسته بندی شده برچسب دار و دارای پروانه بهره برداری از وزارت جهاد کشاورزی را در مراکز و فروشگاه‌های معتبر تهیه کنند.