تب و تاب لیموی ترش در بازار

شیوع کرونا بازار مصرف مرکبات و به‌خصوص لیمو را گرم کرد و به همین سبب قیمت‌ها افزایش پیدا کرد؛ مسوولان احتکار و سودجویی دلالان این محصول را عامل گرانی می‌دانند.
چندی قبل هم بیش از هزار تُن لیموی در شهرستان جهرم و شیراز کشف وضبط شد
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس، دادستان عمومی و انقلاب شهرستان جهرم اعلام کرد: هزار تُن لیموی کشف شده در این شهرستان، با قیمت مصوب و نظارت سازمان‌های مسئول به بازار عرضه می‌شود.
عباس روستا زاده گفت: پس از گزارش ضابطین از کشف یک هزار تن لیمو در یکی از سردخانه‌های شهرستان موضوع در دستور کار دادستانی قرار گرفت که با تشکیل جلسه‌ای با حضور مسئولان و نمایندگان اصناف هماهنگی‌های لازم برای عرضه محصول کشف شده با قیمت مصوب دولتی با نظارت نمایندگان تعزیرات و سازمان صمت در بازار انجام شد.
روستازاده افزود: برای نظارت دقیق‌تر در این جلسه تأکید شد مسئولین سردخانه‌ها لیست روزانه حمل بار، مقصد و کامیون‌های حامل را به اداره تعزیرات و صنعت معدن و تجارت اعلام کنند.
در چند روز گذشته بیش از هزار تن لیموی احتکار شده توسط سربازان گمنام امام زمان (عج) در سپاه جهرم کشف شد.
به دنبال شیوع کروناویروس و افزایش تقاضای لیمو، قیمت این محصول در بازار کشور افزایش یافته بود.
شهرستان جهرم با پنج هزار و ۱۰۰ هکتار سطح زیرکشت و تولید ۱۵۳ هزار تن محصول از مراکز اصلی تولید لیمو در استان فارس است.
لیمو‌های کشت شده در جهرم لیموی آب، پرشین و لیسبون است و حدود ۴۶ درصد لیموی استان فارس در شهرستان جهرم تولید می‌شود.
جهرم را می‌توان قطب تولید لیموی کشور نیز دانست و آمار‌های سال‌های گذشته نشان می‌دهد این شهرستان حدود ۳۵ درصد از مصرف کل کشور را تأمین می‌کند.
لیموی جهرم برای مصرف تازه‌خوری، صادرات و آبگیری به نقاط مختلف فارس، کشور و بعضی کشور‌های منطقه خلیج فارس صادر می‌شود.
برداشت لیمو از باغ‌های جهرم، بیش از ۶ ماه ادامه دارد و عملیات برداشت، متناسب با نوع لیمو و مصرف آن، از نیمه تابستان آغاز می‌شود و تا اواخر اردیبهشت سال بعد ادامه دارد. افزایش تقاضا، کاهش نسبی اراضی زیر کشت، چرخه حمل و نقل لیمو و سودجویی برخی بر قیمت این محصول تاثیرگذار بوده است.
لیمو برعکس سایر مرکبات ماندگاری کمتری دارد و باید سریع آن را منتقل کرد و با توجه به ترانزیت گسترده لیمو در جهرم، اغلب باغداران شهر‌های اطراف نیز لیموی تولیدی خود را از طریق این شهرستان به نقاط دیگر صادر می‌کنند.