ممنوع بودن عرضه زولبیا و بامیه فله ای

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز اصفهان؛ رییس سازمان صنعت، معدن و تجارت اصفهان گفت: واحدهای صنفی قنادی و شیرینی‌پزی استان در ماه مبارک رمضان باید زولبیا و بامیه را بسته‌بندی و مظروف ارائه و از فروش فله‌ای آن خودداری کنند .
ایرج موفق با اشاره به برگزاری جلسه کمیته کارشناسی بررسی قیمت زولبیا و بامیه، انواع آش و حلیم بادمجان و ساعت فعالیت آنها گفت: بیشترین قیمت هر کیلو گرم بامیه و زولبیا درجه یک 200 هزار ریال و درجه دو 180 هزار ریال تعیین و تمام واحدهای صنفی مجاز موظف به رعایت قیمت‌های مُصوب با استفاده از مواد درجه یک شدند.
وی افزود :بیشترین قیمت هر کیلوگرم حلیم بادمجان 190 هزار ریال و هر کیلوگرم آش 140 هزار ریال تعیین شد.
رییس سازمان صنعت، معدن و تجارت اصفهان افزود: توزیع حلیم بادمجان، آش و کله پاچه باید از ساعت 14 بعد ازظهر آغاز شود و تهیه و طبخ کباب و بریان و غذاهای بودار نیز از یک ساعت قبل از اذان مغرب شروع خواهد شد.
وی افزود: فعالیت این واحدها غیر از ساعات یاد شده، غیرقانونی است و در صورت مشاهده هرگونه تخلف با متخلفان برخورد خواهد شد.
‌ هزار و 200 واحد تولید شیرینی در استان اصفهان فعال است.