سیستان و بلوچستان قطب اول پرورش شتر ایران

به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز سیستان و بلوچستان ، استفاده غذایی و دارویی از شیر و گوشت و حتی پشم  شتر موجب شده تا در چند سال اخیر پرورش آن در استان‌ گرم و خشک سیستان و بلوچستان که بهترین مکان برای زندگی این حیوان است از رونق خوبی برخوردار شود.

این در حالی است که رونق این امر می‌تواند ضمن ایجاد اشتغال به درآمد‌زایی و توسعه استان‌های فقیر از لحاظ کشاورزی کمک شایانی نماید و راه را برای مصرف داخلی و صادرات هموار سازد.

استان سیستان و بلوچستان به عنوان رتبه اول در این زمینه توانسته گام‌های خوبی را در زمینه پرورش شتر بردارد که به عنوان نمونه می‌توان از عملیات احداث جایگاه شترداری بهداشتی شیری و گوشتی و هویت گذاری شترها در سطح استان نام برد.       

داشتن آب و هوای گرم و خشک موجب شده تا زمینه خوبی برای پرورش شتر در بسیاری از استان‌های جنوبی و شرقی کشور فراهم شود.

هم اکنون استان‌های سیستان و بلوچستان، خراسان جنوبی، کرمان، بوشهر و هرمزگان از جمله مناطقی به شمار می‌روند که بهترین شرایط را برای پرورش این حیوان بیابانی  دارند.

در حالی که بیشتر این استان‌ها از لحاظ ایجاد اشتغال و درآمدزایی با مشکل مواجه هستند، صنعت شترداری می‌تواند عواید زیادی را نصیب بهره‌برداران خود کند چراکه پوست، گوشت، شیر، کرک و کوهان شتر می‌تواند پرورش شتر را به صنعتی سودآور برای این استانها  تبدیل کند.

به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز سیستان و بلوچستان ،رییس سازمان جهادکشاورزی استان، در خصوص تدوین سند پرورش شتر سیستان و بلوچستان اظهار داشته : با هدف استفاده مطلوب و مفید از ظرفیت های موجود سیستان و بلوچستان در زمینه پرورش شتر، سند توسعه پرورش شتر در سیستان و بلوچستان تدوین شده است.

زورقی خاطرنشان کرد: از مجموع حدود ۱۵۰ هزار نفر شتر در کشور ۷۵ هزار نفر در این استان نگهداری می‌شوند به همین دلیل سیستان و بلوچستان در پرورش شتر رتبه اول کشور را به خود اختصاص داده و قطب پرورش این دام در ایران محسوب می‌شود.

براساس این طرح که از سال 96 اجرایی شده است ، تولید روزانه شیر و گوشت شتر افزایش چشمگیری خواهد داشت.

وی بیان کرد: سند توسعه پرورش شتر همچنین به منظور هدایت بخشی شترهای جوان به واحدهای پرواربندی برای پروار و تامین گوشت شتر مورد نیاز بازار تدوین شده است                                                            

وی همچنین گفت: در راستای سند توسعه پرورش شتر تاکنون اقدامات زیادی انجام شده که می‌توان به هویت‌دار کردن شتر، ایجاد جایگاه بهداشتی سنتی در مناطق مستعد، ایجاد واحدهای بهداشتی صحرایی و احداث مراکز جمع‌آوری و فرآوری شیر شتر اشاره کرد.  

همچنین در راستای اجرای سند توسعه پرورش شتر و با هدف ساماندهی، هویت‌دار کردن و اجرای برنامه اصلاح نژاد شتر و کنترل قاچاق ان بیش از 40 هزار نفر شتر بومی استان با تخصیص بیش از ۱۵ میلیارد ریال اعتبار پلاک‌کوبی شده است. آمار‌های جهادکشاورزی سیستان و بلوچستان نیز نشان می‌دهد تنها در سال ۹۵ بیش از ۲ هزار و ۷۰۰ تن گوشت شتر در این استان تولید شد که از این میزان ۶ هزار و ۷۰۰ نفر شتر بومی سیستان و بلوچستان به صورت زنده به استان‌های یزد، اصفهان، قم و خراسان رضوی حمل شده است. این امر مهم باعث شد تا سند توسعه پرورش شتر استان با توجه به ظرفیت بالای منطقه تدوین شود.            

رئیس سازمان جهاد کشاورزی سیستان و بلوچستان با تأیید این موضوع افزوده : این سند با هدف استفاده مطلوب و مفید از ظرفیت‌های موجود سیستان و بلوچستان در زمینه تولیدات شتر و ساماندهی پرورش شتر شیری و تولید شیر آن به عنوان یک محصول ارگانیک و هدایت بخشی از شتر‌های جوان به واحد‌های پرواربندی برای پروار و تأمین بخشی از گوشت قرمز مورد نیاز بازار تدوین شده است. 

وی با اشاره به وضعیت مناسب تولید شیر در استان می‌افزاید: «بر اساس این طرح جایگاه‌های بهداشتی سنتی و مراکز جمع‌آوری شیر در مناطق مستعد پرورش در سیستان و بلوچستان ساخته خواهد شد.» در کنار شیر تولیدی شتر در این استان مهم‌ترین بخش و بیشترین نیاز گوشت شتر کشور ازطریق این استان وارد بازار می‌شود.