تولید سرکه بالزامیک در ابهر

به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری صداوسیما مرکز زنجان ؛ ماهیانه ۱۰هزار لیتر سرکه بالزامیک در ابهر
تولید وبه بازار مصرف عرضه می‌شود.

 

سرکه بالزامیک مصرف خوراکی دارد و در تهیه انواع سالاد وغذا به عنوان چاشنی غذایی مورد استفاده قرار میگیرد
سرکه بالزامیک برای اولین بار در ایتالیا تولید شده است.
داودی، رییس کمیته امداد ابهر گفت: ۵۰ میلیون تومان کمیته امداد به این واحد تولیدی ارائه کرده است و ۴۰۰ میلیون تومان هم آورده فرد سرمایه گذار است.
حسینی افزود: با ایجاد این واحد تولیدی علاوه بر اشتغالزایی مستقیم و غیرمستقیم برای ۲۰ نفر شغل ایجاد شده است.
ماده اولیه تولید سرکه بالزامیک این محصول انگور است.
شهرستان ابهر با تولید ۱۲۰ هزار تن انگور رتبه نخست تولید این محصول را در استان زنجان دارد.