فراورده های دامی را بسته بندی شده تهیه کنید

به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری صداوسیما مرکز زنجان؛مدیرکل دامپزشکی استان زنجان با تاکید بر این که در ایام کرونایی باید توصیه‌های بهداشتی کاملا جدی گرفته شودگفت: مردم در هنگام خرید مرغ اقدام به خارج کردن از بسته بندی و قطعه سازی آن در محل خرید نکنند، زیرا رفت و آمد مردم به محل‌های عرضه بالا است و ممکن است لوازم استفاده شده آلودگی به ویروس کرونا را داشته باشند و از این نظر محیط آلوده باشد پس بهتر این است که قطعه قطعه کردن مرغ را در منزل با رعایت نکات بهداشتی انجام دهند.

 حاج کاظمی افزود : توصیه ما به مردم این است که در شرایط کنونی مرغ، تخم مرغ، ماهی و گوشت را حتما به صورت بسته بندی تهیه و استفاده کنند؛ زیرا در کشتارگاه ها، کارخانجات قطعه بندی و بسته بندی تمام نکات بهداشتی و ایمنی رعایت می‌شود تا احتمال انتقال آلودگی به صورت مکانیکی از کارگران آلوده به گوشت وجود نداشته باشد.

وی گفت: گوشت عاری از آلودگی کرونا ویروس است و نگرانی از این بابت وجود ندارد، اما ممکن است هنگام حمل و نقل و عرضه، بسته بندی‌ها آلوده به ویروس کرونا شود که می‌توان آن را در منزل با استفاده از مواد ضدعفونی کننده یا ریختن آب جوش بر روی بسته بندی که بهترین ضدعفونی کننده است، گندزدایی کرد، زیرا آب جوش می‌تواند در عرض مدت زمان کوتاه، بسیاری از آلودگی‌ها را از بین ببرد.

مدیرکل دامپزشکی استان زنجان با اشاره به اینکه در صورتی که مردم شاهد عدم رعایت اصول بهداشتی از سوی مغازه داران و فروشندگان باشند لازم است که تذکر دهند،افزود: در صورت عدم رعایت موارد بهداشتی توسط فروشندگان از این مراکز خرید نکنند و هرگونه تخلف را با شماره تلفن ۱۵۱۲ جهت رسیدگی اطلاع دهند.

 

 

مدیرکل دامپزشکی استان زنجان گفت: از خرید گوشت و تخم بلدرچین به صورت فله و یا با بسته‌بندی فاقد برچسب و مشخصات بهداشتی خودداری کنید.