شناسایی کارگاه غیرمجاز تولید تخم مرغ مایع در طرقبه شاندیز

یک کارگاه غیرمجاز تولید تخم مرغ مایع در طرقبه شاندیز توسط شبکه دامپزشکی شناسایی و به مراجع قضایی معرفی شد.

به گزارش خبرگزری صداوسیما مرکز خراسان رضوی؛ رئیس دامپزشکی طرقبه شاندیز گفت: این کارگاه زیرزمینی اقدام به تولید تخم مرغ مایع غیر پاستوریزه با استفاده از تخم مرغ‌های ضایعاتی، شکسته و کپک زده جهت مصارف کیک و شیرینی پزی نموده است.

علیرضا قدرتی ادامه داد: پیرو گزارشات واصله، کارشناسان این شبکه به همراه ضابطین قضایی به محل مراجعه نموده و در سردخانه‌های موجود حدود ۱۳۰کیلوگرم تخم مرغ شکسته، نوک زده، کپک زده و با شرایط ارگانولپتیک نامناسب و غیر قابل مصرف انسانی، شناسایی کردند.

همچنین حدود ۴۵۵کیلوگرم تخم مرغ مایع پاستوریزه تاریخ منقضی نیز در محل موجود بود.

وی افزود: با توجه به اینکه این اقدام از مصادیق تهدید علیه بهداشت عمومی می‌باشد، پرونده فرد خاطی جهت پیگیری‌های قضایی به دادستانی شهرستان ارسال شد.