تاکیدبرروش نوین برای تامین آرد و نان

به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکزآذربایجان غربی ،آقای صادقی در جلسه کارگروه آرد و نان آذربایجان غربی افزود: فرآیند تولید و توزیع آرد و نان فرآیندی قدیمی است که نمیتواند برای تامین قوت غالب مردم استان جوابگو باشد و بر همین اساس لازم است شرکت های خدمات رسان مبتنی بر روش های نوین مدیریتی برای استقرار سیستم مدیریت زنجیره تامین آرد و نان وارد عمل شوند .

وی تصریح کرد؛ متاسفانه در  وضعیت فعلی  هماهنگی لازم بین بخش های مالی، کالایی و اطلاعاتی حلقه های این زنجیره معیوب است و نمی تواند رضایت تامین کننده گندم، تولید کننده آرد و مصرف کننده نان را فراهم کند و چاره آن ورود سیستم مدیریت زنجیره تامین است که مدیریت اقتصادی کلان استان از ورود متخصصین امر به این مقوله با جدیت حمایت می کند.

 

 رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت آذربایجان غربی هم در این جلسه از اتحادیه های نان استان خواست بر عملکرد نانوایی ها نظارت کامل داشته باشند و تصریح کرد نانوایی ها باید در خصوص عرضه انواع نان، در زمان های مقرر با قیمت مصوب و رعایت دستورالعمل های ابلاغی اقدام کنند.

 

آقای بابایی از مردم خواست در صورت مشاهده هر نوع تخلف با سامانه 124 و 135 تماس بگیرند.