هیچ کشتارگاهی بدون ناظر شرعی نیست

به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز قزوین، حجت الاسلام حسینی مقدم، مسئول حوزه نمایندگی، ولی فقیه در سازمان دامپزشکی در جلسه هم اندیشی غذای حلال قزوین با بیان اینکه هیچ کشتارگاهی بدون ناظر شرعی نیست، گفت: ناظران شرعی و مسولان کشتارگاه‌ها مسوئول تامین غذای حلال و پاک هستند.

حجت الاسلام حسینی مقدم افزود: کشتارگاه‌ها به سمت دریافت پروانه حلال برای صادرات هستند. مسولان سخت گیری نکنند.

او اضافه کرد: کشور‌های همسایه طرفدار گوشت قرمز و سفید حلال هستند و باید از این ظرفیت استفاده کرد.

زینالی مدیرکل دامپزشکی استان هم گفت: اولین کد حلال توسط یکی از کشتارگاه‌های استان دریافت شده است و برای صادرات باید تعداد کد‌های حلال را افزایش داد.

صارمی، مدیرکل استاندارد استان نیز گفت: کشتارگاه قزوین مرغ و واحد تولید ژلاتین در استان قزوین کد و پروانه حلال دریافت کرده اند.

صارمی افزود: یک واحد تولید کنسرو هم در مرحله دریافت پروانه حلال است.

او اضافه کرد:، چون این واحد‌ها برای دریافت پروانه حلال باید مواد اولیه ان‌ها از پایه برسی شود نیازمند حمایت بیشتر مسئولان است.

برزگر معاون سازمان صمت استان گفت: سهم کشورمان در صادرات محصولات حلال کم است.

برزگر افزود: بی توجهی به برندینگ و آشنا نبودن صادرکنندگان با گواهینامه‌های جهانی حلال از جمله دلایل سهم اندک صادرات محصولات حلال در کشور است.