عادت های آسیب رسان به سیستم ایمنی بدن

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز خوزستان ، رییس گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز گفت : با تداوم همه گیری بیماری کووید-۱۹، تقویت و پشتیبانی از سیستم ایمنی بدن بیش از پیش به یک اولویت اصلی تبدیل شده است. برخی عادات روزانه ما می‌تواند علیه توانایی بدن برای مبارزه با ویروس‌ها و حتی برخی بیماری‌ها عمل کند.

وی گفت : یک رژیم غذایی سرشار از غذا‌های فرآوری شده و فاقد میوه‌ها و سبزیجات می‌تواند سیستم ایمنی بدن انسان را ضعیف کند. غذا‌های فرآوری شده اغلب سرشار از چربی اشباع، نمک یا قند‌های افزوده هستند. مصرف بیش از حد غذا‌های فرآوری شده در بلند مدت می‌تواند به التهاب مزمن در بدن منجر شود که می‌تواند افت عملکرد سیستم ایمنی بدن را به همراه داشته باشد.

صاحبدل افزود : کمبود خواب یا به طور کلی استراحت می‌تواند توانایی بدن برای مبارزه با عفونت را کاهش دهد. هنگامی که خواب هستیم، یک سیتوکین، مولکولی که برای عملکرد سیستم ایمنی اهیمت دارد، ترشح می‌شود که به مبارزه با عفونت کمک می‌کند. از این رو، کمبود خواب و استراحت می‌تواند کاهش تعداد سیتوکین‌ها و دیگر سلول‌های ایمنی مهم را موجب شود.

وی گفت : مصرف نوشیدنی‌های الکلی می‌تواند اثری منفی بر عملکرد سیستم ایمنی بدن داشته باشد. به طور خاص، الکل می‌تواند فعالیت عادی سلول‌های ایمنی را مختل یا سرکوب کند. پرهیز از الکل یا حداقل محدود کردن مصرف آن برای بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن توصیه شده است.

دکتر صاحبدل افزود : سیگار کشیدن نه تنها می‌تواند به سیستم ایمنی بدن آسیب رسانده و توانایی آن برای مبارزه با بیماری را کاهش دهد، بلکه این عادت مضر می‌تواند تعادل سیستم ایمنی بدن را بر هم زده و خطر ابتلا به بیماری‌های خودایمنی را افزایش دهد.

وی خاطر نشان کرد : استرس مزمن می‌تواند به صورت پنهانی به سیستم ایمنی بدن شما آسیب وارد کند. استرس که موجب ترشح هورمون کورتیزول می‌شود می‌تواند التهاب لازم برای فعال شدن سلول‌های ایمنی و فعالیت گلبول‌های سفید خون را سرکوب کند. گلبول‌های سفید خون که به نام لنفوسیت‌ها شناخته می‌شوند به مبارزه با عفونت کمک می‌کنند.

 

صاحبدل گفت : چاقی و اضافه وزن با التهاب مزمن در بدن مرتبط است. آدیپوسیتوکین‌ها توسط آدیپوز یا بافت چربی ترشح می‌شوند که می‌تواند فرآیند‌های التهابی را تقویت کند. کاهش وزن اضافه بدن می‌تواند به طور بالقوه بر طول عمر شما بیفزاید.