پایتخت سفال و قطب سیر و سیب زمینی کشور

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز همدان، تولید سفال در یکسال گذشته شاهد افت و خیز‌های زیادی بود، از یک طرف کرونا موجب افت فروش و کسادی بازار سفالگران شد و از سوی دیگر با راه اندازی فروش مجازی تا حدودی بازار سفال به رونق گذشته خود بازگشت.

در شهرلالجین هزار و ۳۰۰ کارگاه کوچک و بزرگ وجود دارد و بیش از ۵ هزار نفر به این هنرصنعت اشتغال دارند.

یکی از مهم‌ترین چالش‌های شهر جهانی سفال کم شدن خاک آن است که هر روز کم و کمتر می‌شود.

از لالجین که بگذریم باید از سیب زمین و سیر بهار بگوییم و اینکه در سال گذشته سعی شد با افزایش سردخانه‌ها تا حدودی جلوی هدر رفت و ضرر و زیان کشاورزان گرفته شود.

ر حال حاضر ۵۲ سردخانه بالای صفر با ظرفیت ۱۱۰ هزار تن وجود دارد که قرار است این میزان تا بالای ۲۰۰ هزار تن افزایش یابد.

البته نبود صنایع تبدیلی و بسته بندی هنوز از مهم‌ترین چالش‌های این شهرستان است که باید برای آن فکری کرد.

شهرستان بهار را باید دیاری عارف پرور و ادب دوست دانست و برگزاری جشنواره استانی ادبی استان در بهار و وجود عارفان و شاعران فرهیخته گواهی بر این مدعاست.