حفظ سلامتی و بهبود عملکرد سیستم ایمنی با ویتامین D

به گزارش خبرگزاری صداو سیما، مرکزاصفهان؛ اثربخشی نقش ویتامین D در پیشگیری از عفونت تنفسی، اثبات شده، به خصوص در افرادی که کمبود ویتامین دارند.
به گفته رئیس دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، تأمین ویتامین D در بدن برای حفظ ایمنی بویژه پیشگیری از ابتلا به کرونا یا درمان سریعتر مبتلایان به این بیماری ضروری است.
دکتر محمدحسن انتظاری افزود: کمبود ویتامین‌های که در بدن علائم خاصی ایجاد نمی‌کند می‌تواند در دراز مدت مشکلات جدی ایجاد کند.
وی، منابع حیوانی مثل ماهی‌های پر چرب مثل ساردین، روغن کبد ماهی و محصولات لبنی بویژه شیر و پنیر، زرده تخم مرغ و قارچ و در معرض نور مستقیم خورشید قرار گرفتن را منبع اصلی دریافت ویتامین D بیان کرد.
دکتر انتظاری تأکید کرد: ویتامین D در منابع گیاهی وجود ندارد.
حال که با توجه به شیوع ویروس کرونا در معرض نور خورشید نیستید باید به تغذیه خود بیشتر اهمیت دهید.

ویتامین D چیست؟
دی یـک ویتامیـن محلـول در چربـی
است کـه چنـد عملکـرد مهـم در بـدن دارد:
۱- کلســیم و فســفر رژیــم غذایــی را از روده هــا جـذب مـی کنـد.
۲-از آزاد شدن هورمون پاراتیروئید که سبب باز جذب استخوان می‌شود جلوگیری می‌کند.
۳-ســطح کلســیم و فســفر را در خــون در محـدوده طبیعـی نگـه مـی دارد.
۴ -بهبود عملکرد عضلانی
۵ -بهبود عملکرد سیستم ایمنی