برداشت انگور از ۱۱ هزار هکتار از تاکستان‌های ملایر

به گزارش خبرگزاری صداو سیمای مرکز همدان، مدیر جهاد کشاورزی ملایر با اشاره به آغاز برداشت انگور در این شهرستان گفت: در حال حاضر برداشت به شکل پراکنده در برخی روستا‌های این شهرستان آغاز شده و برداشت به طور کلی از ۲۰ شهریور انجام می‌شود.

سیدمهدی میرباقری افزود: با توجه به گرمازدگی زودرس بهاره، در برخی روستا‌ها میزان تولید انگور بین ۱۰ تا ۱۵ درصد کاهش یافت که در برخی روستا‌ها با افزایش حجم تولید مواجه هستیم و این امر موجب همپوشانی میزان تولید شده است.

وی میزان برداشت میانگین سالانه انگور در این شهرستان را بیش از ۲۴۰ هزار تن عنوان و تأکید کرد: امسال سرمازدگی انگور در باغ‌های این شهرستان نداشتیم.

میرباقری اضافه کرد: حدود ۸۵ درصد از انگور تولیدی در این شهرستان از رقم کشمشی بی‌دانه است و به طور متوسط بیش از ۷۴ درصد انگور برداشت شده به انواع کشمش تبدیل می‌شود.

• وی به تولید سالانه بیش از ۴۵ هزار تن کشمش در ملایر اشاره کرد و گفت: با توجه به اینکه بیشترین حجم انگور تولیدی ملایر به کشمش تبدیل می‌شود، حدود ۱۰ درصد به صورت تازه‌خوری و درصد کمی نیز به دیگر فرآورده‌هایی همچون شیره انگور، آبغوره، سرکه و باسلق تبدیل می‌شود.